7月4日晚,Mike在做汉堡。当日,沈阳彩电塔夜市一个汉堡摊位招来了很多逛夜市的市民。Mike来自美国俄亥俄州,目前两个人在沈阳都是东北大学的留学生。摆摊的车上放着一个iPad,上面有汉堡的微信和微博二维码,如果顾客喜欢可以加关注,随时联系他们,跟他们聊天。
对此,有微博网友提示:要当心城管哦!
Mike(左)和Alex制作汉堡时交流心得 ■本报记者 夏铭阳 摄
汉堡每个卖十块钱,平均一天能卖30个 如果效果好的话会考虑开店
晨报讯(记者 王丽娜)因为好奇,两个老外在沈阳彩电塔夜市摆摊卖汉堡渐渐有了“回头客”。
买汉堡先问“中国人能吃不”
昨日19时许,沈阳彩电塔夜市一个汉堡摊位招来了很多逛夜市的市民。
“这玩意儿中国人能吃不?”一位附近市民很好奇,因为制作汉堡的是一位白皮肤、蓝眼睛的外国人,摆摊的车上放着一个iPad,上面有汉堡的微信和微博二维码,如果顾客喜欢可以加关注,随时联系他们,跟他们聊天。
对于顾客的疑问,站在一旁的中国女孩小刘回答:“可以,是正宗的美式汉堡,牛肉做的,味道很好,您可以尝尝。”
小刘说,因为好奇,他们渐渐有了“回头客”,他们经常用地道的沈阳话“老好吃了”向过往路人推销汉堡。
记者看到,制作汉堡的过程很简单,牛肉馅是事先拌好放在保鲜盒内的,黄瓜、洋葱、西红柿是现切现用的,戴着透明手套的制作者先取出适量牛肉,放在煎肉铁板上,熟了之后把面包胚一同加热,放进芝士、蔬菜、沙拉酱、番茄酱后装袋,每个十块钱。
小刘告诉记者,制作汉堡的人叫Mike(迈克),还有一个叫Alex,迈克来自美国俄亥俄州,目前两个人在沈阳都是东北大学的留学生。
处起步试验阶段,没挣回本钱
记者简单与迈克交流发现,他性格开朗外向,但只会说简单的汉语。
迈克说,刚开始他只是做给朋友吃,后来在学校里认识了Alex,他们想利用课余时间做更多的,让更多沈阳人吃到正宗的汉堡。
迈克的朋友小刘也和他们在同一所学校上学,平时只要不忙的时候都会到摊子来帮忙。
“我们刚刚开了半个多月。”小刘说,他们的摊位每个月要交500块钱的费用,平均每天能卖30个左右的汉堡,购买车子就花了600块钱。
小刘说,他们现在处在刚刚起步的试验阶段,连本钱都没挣回来呢。
“喜欢吃火锅,喜欢沈阳女孩”
“十块钱、好吃、你好、谢谢。”这些简单的词语迈克经常挂在嘴边,遇上语言问题就会向站在身边的小刘求助。
对于中国,对于沈阳,这个来到中国一年的25岁小伙子给出了自己的答案。
记者:觉得沈阳怎么样?喜欢吃东北菜吗?
迈克:很喜欢沈阳,每天挣的钱都一起出去吃饭花了,特别喜欢火锅,中国菜很神奇。
记者:汉堡会继续做下去或者开店吗?
迈克:目前看会继续做,但做到什么时候不知道,目前处于试验阶段,如果效果好的话可以考虑开店。
记者:会一直待在沈阳吗?有没有离开的打算?
迈克:这个问题不知道,喜欢的话会待在沈阳不走。
记者:喜欢沈阳女孩吗?
迈克:喜欢沈阳女孩,她们漂亮、有趣,我很喜欢。
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