菜农儿子不敢吃父亲种的菜:剧毒农药 怎么吃得下

　　记者暗访“山东南菜园”苍山县，发现国家禁用的高毒农药被菜农“使劲用”

　　明禁农药滥用调查・溯源

　　新快报记者在广州买到的几种禁用农药，多数生产厂家来自农业大省山东。而在不久前网络上热传的一份全国食品安全地图里，累计爆出17种有毒食品的山东省位列“黑榜”第一。新快报记者为此溯源到山东省，试图观察在这个传统的农业大省，高毒农药的使用现状。

　　山东省苍山县位于山东省南部，生产粮、棉、油、菜、干鲜果品等农副产品，作为“鲁南的粮仓”和“山东南菜园”，是蔬菜生产、贮藏、加工、出口基地和蔬菜购销的集散地，蔬菜主要销往广州、上海、苏州等地。

　　在蔬菜产业上，苍山县拥有一系列辉煌的头衔，先后被国家列为“全国蔬菜产业十强县”、“中国果菜无公害十强县”、全国农业标准化生产示范区、全国无公害蔬菜生产基地县和山东省放心菜示范基地县。

　　但这样一个领先全国的蔬菜产业大县，在记者采访中，仍发现国家禁用的高毒农药被菜农大量使用。

　　菜农现状

　　芹菜用了神农丹，一亩能出1万斤!

　　65岁的菜农张春新种菜已经40年，承包了5亩地，主要种西瓜、韭菜和大蒜。

　　“甲拌磷和神农丹效果最好，用得最多。”张春新告诉新快报记者，“这些药国家不允许，都是药店里偷着卖。”在张春新的菜地里，记者看见了散落在田间大大小小的农药包装，其中就有神农丹和甲拌磷。

　　在农业部2002年发布的199号公告里，明确规定“禁止甲拌磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用”。神农丹的主要成分“涕灭威”也出现在同一份公告里，5月初，山东潍坊的毒生姜涉及使用神农丹，被媒体曝光。

　　对此张春新也有耳闻：“潍坊的神农丹让查出来了，上了电视，卖不动了。”

　　张春新向记者介绍，神农丹主要用于防治根线虫，在西瓜、黄瓜和芹菜等播种前，要把神农丹洒在地里。“不放的话根瘤太严重，”张春新举例说，比如一亩地的西瓜，提前放了神农丹，第一茬就能收5000斤，如果不放神农丹，要减产一半。

　　芹菜是使用神农丹最为严重的蔬菜。张春新介绍，“这里种芹菜的没有不用的”，原因是芹菜太容易生根瘤，如果用了神农丹，一亩地能出1万斤，不用的话，3000斤都难。“你说，谁敢不用？”

　　“神农丹效果好，不少人使劲用。”张春新说，菜农都是“一箱一箱地往地里搬”。相比于其他低效药，神农丹的价格是最贵的。“去年160块一箱，今年贵了，200块一箱。前几天潍坊查出来了，现在不好买了，很多店不敢卖了。”

　　作为苍山的主要农作物大蒜，同样少不了高毒农药的浇灌。张春新介绍，大蒜主要浇灌的农药就是禁药甲拌磷。“不放甲拌磷，地里长得蛆虫太多了，蒜长不出来。”

　　从栽种到收获，通常大蒜浇灌两次甲拌磷。第一次是在每年的10月，菜农们把蒜栽在地里之后，浇水时会添加甲拌磷。第二次则是在春天的2月份，返青的时候，再浇一次甲拌磷。

　　除了蒜，种韭菜时甲拌磷的功效同样很好，每次把老韭菜割过一次，就要紧跟着浇灌一次甲拌磷。“浇过甲拌磷的韭菜长势旺，“乌黑翠绿”，没浇过的就发黄，个头小，卖相很差。”
加拿大华人网 http://www.sinoca.com/