在中国很多地方,狗肉都被当做是盘中美味。
在广东北部的小城连州郊外的东陂镇,这里的村民更是有用小乳狗制作腊味的历史传统。入冬以后,他和他的几个伙计,就一直每天工作十几个小时生产腊味。腊肠,腊肉,腊鸭,腊猪脚,样样俱全,更有腊乳狗、腊山鼠这样不常见的产品。
广东连州,东陂镇的一个小作坊屠宰场内,村民在屠宰小乳狗。
屠宰小乳狗的过程。
村民在屠宰小乳狗,并拔毛。
东陂镇的一个小作坊屠宰场内,村民在屠宰小乳狗,并拔毛。
村民在屠宰小乳狗,并拔毛。
广东连州,东陂镇的一个小作坊屠宰场内,村民在屠宰小乳狗,并拔毛。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/