秋耳炒鲜丁,里面是扇贝丁,还有肥肉丁,木耳入口很滑润。糖醋水萝卜丝,很爽口。盐水煮蚬子,蚬子肉很实,非常新鲜。韭菜炒海肠,海肠脆脆的,很有嚼头。水煮鱼,不是很辣,这里的水煮鱼里面的配菜不是豆芽,是用的金针菇。上汤娃娃菜,这里把娃娃菜叫白苗。大头菜炒海螺,海螺是切成片的,也是很鲜嫩,很脆口。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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