鳄鱼已被厨师大卸八块售卖 老人仍被咬断手指(图)

鳄鱼在南方很多城市已不鲜见，超市即有售

　　已被砍下头的鳄鱼，居然还能咬断人的食指！正在瑞华医院住院的张老伯回想起杀鳄鱼时的惊恐一幕，至今还心惊肉跳。

　　张老伯60岁左右，家住吴中区木渎镇。4日那天，张老伯的一个亲戚家办喜宴，他过去帮忙，厨师让他帮着一起杀鳄鱼。张老伯说，现在木渎不少婚宴上都有鳄鱼肉，大家觉得味道很鲜美。他亲戚办婚宴用的鳄鱼是从养殖场买来的，一条10公斤左右，每公斤120元左右。

　　厨师很快将鳄鱼杀完，分成几大块，张老伯在一旁将一块块鳄鱼肉归类放好。当他搬一块鳄鱼肉时，已经切下的鳄鱼头竟然张开大嘴，咬住他的左手。他拼命将手往外抽，但左手食指还是被咬住，疼痛难熬。旁边的人看见了赶紧过来帮忙，花了不少时间，才撬开鳄鱼嘴巴，但指尖已被鳄鱼咬断。家人立即将其送到瑞华医院，经手术，断指被顺利接上。

　　买活鳄鱼吃鳄鱼肉并非个案。记者在网上搜索，发现有媒体报道：去年3月，常熟一农家婚宴杀了两条鳄鱼，还有网友拍了照片拿到网上晒。“市民购买活鳄鱼，这肯定有问题”，市林业站工作人员介绍，鳄鱼是国家保护动物，从这个角度上说，不提倡吃鳄鱼肉。据了解，目前国家允许食用的鳄鱼都是人工养殖的，并且对养殖、经营、购买都有严格要求，都需要获得相应许可，经营、购买的单位需要有固定场所。“养殖场养了几条鳄鱼，经过哪些环节，最后卖到哪里，都需要专业人员处理，普通市民只能买到鳄鱼肉”，该工作人员表示。