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生猛海鲜应有尽有 国内不可错过的海鲜排档(组图)

www.sinoca.com 2013-02-28  


  长腿蟹要这样做,味道才够鲜美。

  香港吃海鲜的地方不少,但说起来最有名的应该还是新界的西贡。

  来到西贡之前,我以为,海鲜不过如此,中国从南到北,海鲜也吃过不少了,无非都是鱼虾蟹蚌之类的,但真正走进西贡的海鲜街,我深深感到自己没见过世面,品种繁多不说,品质区别也太大了。

  看到这样的场景,我的心情有些激动,更重要的是胃也跟着蠕动,口水也跟着流动,钱包也按捺不住地在口袋里蠢蠢跃动。虽说我不是吃着海鲜长大的,但海鲜也见过不少了,无疑,这是我目前为止见过的最有卖相的海鲜,西贡的海鲜有几个特点,一是个头大,二是品种多,三是生鲜活猛。

  1.25升的可乐瓶和濑尿虾,现在我才知道,我原来见过的那些濑尿虾不过是屌丝,这才是真正的高富帅,不过我也有点奇怪这些濑尿虾是怎么进到可乐瓶中去的。

  食客如云,大家山长水远来到西贡只有一个目的,就是把那些海洋生物塞进自己的肚子里,然后带着干瘪了的钱包回家。

  为什么叫做生猛海鲜,就是好的海鲜不仅要是“生”的,更要相当“猛”,西贡的海鲜完全符合这个标准,只只生猛。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/



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