看看四川人是怎么做香肠的 小心把你眼馋死(组图)

　　09 当然他们也做腊肉。

　　10 买的时候有两个选项：买他们的鲜肉，然后看着他们现场做，这个价格是15元一斤;买挂在上面已经完全风干的，26元一斤。其实这两者，在性价比上是没什么差别的，鲜肉便宜，但未风干，分量重;风干的贵些，但一斤的根数要多一些。

　　11 做好的香肠，哪里有地儿就挂哪儿。

　　12 这几天成都有太阳，楼下晒的到处都是香肠。

　　13 成都很多小区里，都是这样的景象。这跟东北秋天晒大白菜，延边或者沈阳西塔小区院子里晒辣椒是一样的。

　　14 看上去很肥，等风干了，一点都不腻，而且很香。对于牙口不好的老人，吃这样的更省力一些，当然不可多吃。

　　15 用电饭锅做米饭的时候，把一根肠切片跟米一起丢进去，饭好了，肠也就好了。煮点西兰花和萝卜片，沾着生抽吃，简单又省力的晚饭，单身老男人过冬必备佳品，嚯嚯。