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带上味蕾穿越西安 回民街上的馋人清真美食(组图)

www.sinoca.com 2013-01-04  边走边看的博客


  据说这家的牛尾砂锅很好吃,可是实在吃不动了。路过一下。

  据说这个是以前孩子们很喜爱的糖--------搅搅糖。这种用红糖制成的糖稀,吃的时候先用两根小棍子搅着拉长,舔舔味道再拉拉长,如此反复,不知道是空气还是口水的缘故,糖的颜色会慢慢变淡变白的。

  两个字会读吗?-----类似“比昂、比昂”的快读音。是陕西地道的面食。这种面食劲道鲜香,以肉片、笋片、菜瓜一同翻炒,色香味俱全。可是这么一圈逛下来,只能了解不能吃下啦。

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