小红枣,大部分味道涩涩的,也有颗粒大的味道稍好,但小时候也没少吃。红艳艳的很漂亮。
桐梓页粑粑,小时候常吃的点心之一,从桐梓树上摘下比较完整漂亮的叶子,拿回家,粮食调好后包到叶子里,放在笼屉里面蒸,不一会就出笼了,散发出淡淡的绿叶清香,小时候最爱吃奶奶蒸的大米桐梓页粑粑。
豌豆凉粉,老家的凉粉种类特别多,但是豌豆凉粉是最可口,最能勾起我的馋虫的凉粉,顾名思义,豌豆凉粉的主要原料是豌豆,具体的做法不太清楚,等白嫩嫩的凉粉出来后,用刀切成细条,放在盘中,然后用泡菜坛子里面的老酸水、新鲜花椒、辣椒酱拌。嫩滑爽口的豌豆凉粉就出炉了,小时候我妈老是一次性做上一大盆,我一气能吃四大碗,很多年没吃过了,现在想起来还会流口水。
野山桃,春天的时候,樱桃花刚开始凋谢的时候,野山桃花就开始绽放了,满山遍野,红艳艳的,特别漂亮,到了成熟的季节,山里面弥漫着一股桃香,在山里干活的时候可以用来充饥,山桃个小,上面还有细细的绒毛,摘下来放到水里洗好几次才能吃,味道还是不错的。现在城市里卖的桃基本没了桃子的香味。
糖梨,个特别小,比野生樱桃稍微大点,味道酸酸甜甜的。
酸酸草,类似三叶草,特别像,会开出小花,路边特别多,连根拔起后,把叶扔掉,吃它的茎,酸酸的。
糖果儿,浑身带刺,果没成熟之前开着白色的花,很香,等果熟后刮掉上面的刺,甜甜的。
松树菌,山里最多的一种菌类,一到夏天,阵雨过后,便背上背篓上山里摘菌子,菌类生长特别快,夏天只要一阵雨下过后,很快就长出菌了,生在农村小时候菌类肯定是少不了吃的,吃不了的晒干,放着等想吃的时候再吃。
蛇泡,外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的,我们那给好多不知名的小野果都叫“泡”,种类很多,这个小时候不敢吃,据大人说蛇专吃这种野果,虽然我不怕蛇。但是大人说不让吃就不吃了。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/