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农村大学生毕业洗厕所 历经考验任餐饮中心主任

www.sinoca.com 2012-01-11  中国青年报



  第一次筹办培训会议时,郑剑光意外地“搞砸了”。在忙活大半天为一家银行布置好会场之后,郑剑光催对方付款,“合同上清楚地写着开会前一天对方要付清费用,我觉得一定要按照合同办事”。银行负责人表示,暂时来不及把费用付清,第二天再结算。

  郑剑光脾气上来了,心里又担心对方钻空子,脑子一热,冲人家扔了一句狠话:“对不起,如果今天不付款,明天你们就不能开会。今晚12点之前算今天,过了这个时间就算明天。”

  郑剑光的直愣直接气走了客户。学校后勤服务总公司总经理赵新平把他叫到办公室训了一顿。郑剑光忍不住掉了眼泪,在洗厕所的时候都没这么委屈。

  等他平静下来,赵新平对他说:“坚持原则是对的,可是你一定要注意沟通方式,你在社会上历练还是少了。”

  虽然郑剑光是从农村走出来的孩子,但在上大学后,他主动跟人打交道,参加各种学生活动,还当上了学生会主席,也自认为锻炼出了与人沟通的能力。搞砸了这次培训会之后,郑剑光意识到自己身上的“学生气”以及骨子里大学生的优越感还是会跑出来“作祟”。

  在遭遇一次“滑铁卢”和挨过一顿批评之后,郑剑光反而静下心来,他不再计较工作是否让他“屈才”,工资相比于实习期也翻倍了。在他以为日子可以按部就班地往下过的时候,“重任”却找上他了。

  工作一年多后,让郑剑光既敬畏又佩服的领导赵新平跟他掏出几句心里话:“我把你从人才市场带走的时候就看好你,但是我还是想看看你究竟能不能吃苦,就一直考验你,你果然还是坚持下来了。现在后勤公司决定让你管理学生餐厅和教工餐厅。”

  幸运之神似乎在向郑剑光招手,但是他所要面对的却是学校餐厅的一次经营“危机”。因为物价上涨,餐厅窗口的班组恰逢合同到期,几乎都走了,只剩下两个窗口在营业,其他的窗口都只留下“空架子”。

  郑剑光又失眠了,不是激动,而是害怕。“寒假一过完,全校1.7万个学生和2000名教职工去哪吃饭啊?”

  “一开始总是觉得没有机会,现在机会给你了,还能放弃吗?”在寒假不到一个月的时间里,郑剑光跑遍太原市各种小吃街,一边吃着小笼包、麻辣烫,一边跟小吃店老板“搭讪”。这样的场景对郑剑光来说并不陌生。在读大学的时候,他也曾经为了给学生活动拉赞助,跟老板们谈合作,说得口干舌燥。

  郑剑光的口舌没白费。他把特色小笼包、麻辣烫、汉堡包等风味食品带进了学校餐厅,又重新整合了一遍菜品,让师生们不仅能吃饱还可以吃好。

  危机总算度过去了,郑剑光松了口气,也让别人服了气。如今,只有26岁的郑剑光要管全校大部分师生在校内的吃喝,从一根白菜到一块猪肉,从天花板到下水管道,他都要操心。化学专业出身的他,在工作中始终保持着严谨的态度。

  从毕业工作到现在,3年过去了,郑剑光当上了餐饮中心主任,有了自己独立的办公室,每天要穿着西装、打着领带上班,也能拿到一份说出来不再觉得寒碜的工资了。

  读书能改变一个农村孩子的生活吗?郑剑光也没法说明白。如果当年远房亲戚不给他垫上200元的学杂费,或者中考结束后就去修车铺当学徒,他也可能过着平静的日子。对郑剑光来说,读高中、上大学,至少让他走出了乡村,看到了外面的世界。因为成了大学生,他开始想过一种与父辈不同的生活,只不过这种期待在遭遇现实后,也曾陷入尴尬。

  有一件事情不用怀疑,那就是郑剑光会时常怀念大学时光,尤其会想起在自习室找不到空座位后的无奈心情,以及在拉赞助时被公司保安架走的“狼狈”经历。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/


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