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藏石爱好者用奇石拼成满汉全席 几可假乱真(组图)

www.sinoca.com 2011-02-08  潇湘晨报


石头做的“满汉全席”(东方IC)

各种奇石做的“宴席”几乎可以以假乱真(东方IC)

南京市民在观赏一桌“奇石宴”

石头宴“大厨”伍士军(右二)向游客介绍石头“烹制”的美食

  张俊湘家中的桌上,摆着这样一桌精致的“满汉全席”:有“东坡肉”、“佛跳墙”、“全家福”,还有“甜点拼盘”、“腊牛肚”等。让人诧异的是,这些不是由真正的食物组成,而全部是天然石头组成的。春节时,这样一桌以精美石头为原料的“年夜饭”,让人惊叹不已。

  张俊湘是一位藏石爱好者,从1997年至今的十多年里,他收藏了一万多枚形态各异的石头。好几张桌子拼起来,摆放着张俊湘精心“烹制”的“石头筵”,这桌满汉全席,由54道汉菜、54道满菜组成。那些用大小餐具盛着的石头惟妙惟肖,“五花肉”、“腊肉”、“扣肉”、“水晶肘子”……看得人口水直流;还有巧克力、烤面包……小至一碗绿豆,大的“金华火腿”估摸着有好几十斤重。特别是那块像是从中间剖开的哈密瓜,石质内分明看见一汪晶莹的水在晃动,有的石头还散发着淡香。

  而组成“石头筵”的奇石有各种类型,包括戈壁玛瑙、水胆玛瑙、长江石、黄河石、钟乳石、肉石、火山弹等,其中有许多属于玉石级别。

  48岁的张俊湘是湘钢动力厂的一名普通职员。张俊湘说,上世纪90年代,有一次自己到山东出差,被一块相当漂亮的石头吸引。开始以为是假石头,谁知却是真的,不禁感叹天地造化之神奇,也由此引发收藏石头的兴趣。

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