据称,2013年首尔市小学生、初中生的伙食费分别为2880韩元(约合人民币16元 )和3840韩元(约合人民币22元),同比增加11.6%和17.8%。由此看来,韩国军队士兵在每顿伙食上的消费仅为中学生水平的一半左右(56%)。军队伙食糟糕,让韩军叫苦不迭。
而美国士兵日均伙食费则为1.2705万韩元(约合人民币73元),是韩国部队的2倍。海陆空训练营中提供的士兵伙食恶劣,甚至有不少人质疑称军队伙食是否能维持士兵的体力。例如陆军训练营9月7日的菜单为大酱汤、凉拌黄瓜韭菜、萝卜泡菜、泡菜盖饭等,主要以素食为主,每顿仅为1599韩元(约合人民币9元 )。
最后,再来看看日本自卫队的食堂和伙食。自卫队的伙食大部分采取定食制,不自助。就是厨房做什么,官兵只能吃什么,没有选择。
自卫队的早餐一般是米饭就着酱汤吃,这也是日本传统式的早餐。酱汤是用大豆经过发酵,由蔬菜、豆腐、香菇及海味等煮制而成的,含有大量蛋白质,营养丰富。日本自卫队的午餐一般是四菜一汤和米饭的自助餐,包括牛排、鱼肉、蔬菜等,还有各种饮料,种类也比较丰富,通常是千人同时用餐而无喧哗之声。
据悉,日本的军官食堂,在门口有一个摆有样品的橱窗,各种配好的“定食”(即套餐)样品下标着价格和编号,跟国内的中式快餐差不多。军官们只要将硬币投入旁边的售票机,机器便吐出一张餐票。就餐者拿着餐票,交给餐厅里的服务员。在柜台前,服务员见到顾客后,嘴里不停地说着欢迎的话,动作非常麻利,很快就将3-4个人的饭递了出来,不仅服务态度好,并且效率很高。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/