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台湾地沟油风暴全面失控 康师傅方便面中招下架

www.sinoca.com 2014-09-13  苹果日报


  台湾地沟油事件全面失控!强冠出产的「全统香猪油」已波及全台250项产品,昨日当地食品药物管理署再新增60项含强冠另外24种猪油的食品,令到含强冠油的产品激增至383项,包括港人熟悉的品牌康师傅的一款汤面、山崎面包的「蕃茄蔬菜汤」和广达香肉松等,涉事商品全部要在16日凌晨前下架。亦有生产商向强冠购油后,再加工出售,预料牵涉的产品总数将会不计其数。

  知名大厂味全已有12款产品,因使用最早被揭发的「全统香猪油」需要下架,旗下品牌「康师傅」一款「精炖葱烧排骨汤面」,亦因泡面酱包里的「猪肉抽出物」,原料来自强冠生产的「精制猪油」,需要下架回收,当地衞生部门昨日到味全工厂查封1,645箱汤面。

  山崎「蕃茄汤」都含强冠油

  魔术食品购入强冠生产的「全统清芳油」,不仅制造酱料供给摩斯汉堡,还制成「蕃茄蔬菜汤」及「玉米浓汤」,出售给在港设有分店的山崎面包、王品集团旗下的曼咖啡和沃克牛排。其中王品集团于11日接受调查时,否认有使用猪油产品,昨当局指王品虽不是使用全统猪油,但确实有用猪油产品,涉嫌隐匿,将会罚款最多300万元新台币。

  而昨日新增涉事产品最多的乔麦屋,生产的拉面和酱料等42项商品,含有强冠的猪油,供货至12个县市共101家食品业者,包括拉面店、日式料理屋,而3款拉面在台湾惠康、松青等超级市场有卖,当地衞生局已下令全部下架。

  8.4万公斤问题油流出市面

  新北市衞生局调查发现,芳福公司向强冠买入「精猪油」,再以3:7比例混合,即3成的「全统精猪油」混入自制的猪油,制成「芳福香猪油」出售,令到购入涉事油的下游厂商名单剧增。现知有约8.4万公斤、两种芳福香猪油流入市面,至少78家厂商使用该猪油,包括以肉松、肉酱闻名的广达香公司、朱古力厂宏亚及北斗肉圆生。

  广达香指,买入的芳福香猪油是请芳福公司的客制纯猪油,已制成11款肉松及肉脯松相关产品,会全数下架回收。宏亚发声明指,虽然没有使用「全统香猪油」,但为免强冠在造油过程中交叉感染,会将绿豆沙饼、香菇滷肉大饼等3种亦会产品下架。

  食药署于8日曾发表调查报告,指强冠的「全统香猪油」没问题,但这份报告没有主要疑犯郭烈成的地沟油样本,结果备受质疑。

  该署称现已收到郭烈成地沟油及强冠问题油共50个样本,除了常规检验的酸硷值、重金属,亦会验对人体有害的毒化合物,报告最快于下周出炉。

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