李嘉诚人造蛋热卖 内地网友担心有毒山寨版(组图)

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　　这种名为“超越鸡蛋”的安全食材主要由从豆类植物中提取的蛋白质构成。

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　　该公司获得了包括微软创办人比尔·盖茨等投资者的青睐，其“人造鸡蛋”产品除了通过美国全国连锁超市Whole Foods进入当地市场，Hampton Creek公司还计划与麦当劳、肯德基等连锁快餐集团合作，最早估计于2014年初进入中国市场。图为公司创办人乔希-泰特里克正在品尝由人造鸡蛋烹饪的蛋炒饭。

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　　这种名为“超越鸡蛋”的安全食材可以取代传统鸡蛋，广泛使用在面包、蛋糕、蛋黄酱、鸡蛋面等食品的制造过程中。