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星巴克正式回应央视:中国顾客在店里一待几小时

www.sinoca.com 2013-10-23  东方早报


  近日,中央电视台报道星巴克在华“暴利”,其产品售价远高于在美、英等国的售价。对此,星巴克昨日发声明称,对比中美市场的价格差异,并不是一个基于同一维度的比较。

  美媒发文反驳央视

  日前央视在报道中称,星巴克一款354毫升拿铁咖啡的价格,在北京最贵27元,在孟买最便宜折合人民币14.6元,伦敦和芝加哥的售价分别为24.25元、19.98元。

  据上海咖啡专业委员会会长王振东介绍,一杯中杯拿铁咖啡的物料成本不足4元。

  此外,星巴克出售的由中国制造的马克杯,加上关税及运输成本之后,在美国市场的售价仍低于在中国市场上的售价。

  央视这一报道在国内外引起很大反响,有中国网友认同央视报道中“星巴克在中国暴利”的观点,也有网友认为星巴克提供了舒适的环境,相比大城市一些茶馆的消费水平,星巴克在中国的售价“还算合理”。

  10月21日,美国媒体发文反驳央视对星巴克的这一报道,称中国网友似乎并不领央视的情,央视声讨星巴克的微博被转发6.3万次,但收到2.8万条网友调侃央视的回复。

  不是第一次引起争议

  对于央视提出的质疑,星巴克在沉默数日后,昨日终于正面回应。

  在其书面声明中,星巴克称全球门店的价格差异,缘于原料设备、员工福利等多方面因素。对比星巴克在中、美市场的价格差异,不是基于同一维度的比较。

  对于在华利润较高,星巴克在书面声明中解释称,其在中国的直营门店数量较少,而合资店只计入利润,不计入之前投入的成本,因此显得利润较高。

  从星巴克截至6月30日的二季度财报看,其在中国的运营利润率为36.2%,在美国为22.3%,在欧洲、中东与非洲利润率为3.2%。

  星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗解释说,星巴克在中国的利润率实际并不比美国高,因为星巴克在中国咖啡馆的面积要远大于美国门店,大多数中国顾客喜欢在星巴克店里待上几小时,而80%的美国星巴克顾客拿到咖啡就走。

  这并非星巴克在中国第一次受到负面报道。

  早在2007年,一名央视主持人对星巴克进驻北京故宫提出质疑,导致这一门店随后关闭。2012年,星巴克进驻杭州灵隐寺同样引起轩然大波。

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