4月23日，唐王镇司家村，菜农闫廷云在清理丢弃的卷心菜菜叶。
饱和的市场
市场饱和，往年会来唐王镇运菜的客户，迟迟没有出现
唐王镇距离济南35公里，自古以来就是济南的粮食和菜篮子基地。
唐王镇书记李云爱说，唐王镇共有耕地7.8万亩，常年菜田面积约2万亩，历史上曾以盛产唐王大白菜而闻名，素有“大白菜之乡”的称谓。
李云爱说，今年全镇种植卷心菜3000多亩，种植模式为春季农膜棚加草苫和不加草苫两种。总产量预计达1800万斤，集中出菜期在4月中旬至5月上旬。
这个时期，北方外省客商得到当地下菜消息后，会来唐王镇装车外销，直到北方本地卷心菜上市为止。
蔬菜销售也有经纪人。市场经纪人韩会银说，他一方面为外地客商提供价格信息，一方面组织村民到商户那里卖菜。他从中每车收入100元。
司家村村民的销售模式，是各家各户独立经营。
2009年，司家村成立了农业合作社，但因为缺少资金投入，缺少大家响应，未真正运作起来。
从4月2日开始，到司家村来收购卷心菜的车辆多了起来。价格每天都不一样。如果当天来收购的车辆多，菜农们供应的卷心菜少，菜价就会高，反之则低。有时甚至一天内的菜价也不尽相同。
今年价格普遍下跌是不争的事实。
4月初一开市是0.6元每斤，之后持续下跌。
韩会银说，这与来的商户车辆减少有关。往年这个时候有天津、河北、山东周边甚至北京的车辆来购菜。今年，仅有河北沧州一带和济南市的车辆。去年大宗客户淄博的客商，今年一直没有出现。
山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说，今年的气候比较异常。往年，一般是南方蔬菜先上市，南方蔬菜下市的时候北方蔬菜才上市，之间有个时间差。今年受春季寒冷的气候影响，蔬菜成熟期普遍发生变化。外地蔬菜较早占据了本地市场，而南北方的蔬菜几乎在同一时间上市，造成了市场供应饱和。
中间商的风险
出手价如果比收购价还低了，菜贩也得把菜卖掉，“菜也会呼吸，时间一长就烂到车里”
河北盐山的菜贩胡金庄干这一行有十多年了，他固定向河北黄骅市的蔬菜批发市场送菜。他说，今年卷心菜的价格是这几年最低的。
4月23日，他收购司家村菜农的卷心菜是0.13元每斤。
胡金庄说，收购价低，他卖给菜市场小贩的价格也低。加上运费、人工成本，他一斤菜拉到黄骅卖0.25元。同时也要承担菜价下跌的风险。有时在这边进的蔬菜0.2元一斤，拉到黄骅，当地收购价甚至只0.15元。
不过那样他也要卖，否者“菜也会呼吸，时间一长就烂到车里”。
胡金庄等菜贩一车菜能赚约500元，到城市里的菜市场，个体小贩从胡金庄车上批菜，再分售给城市里的各个零售菜点。经过这两道手后，黄骅市零售蔬菜摊点，卷心菜价约0.5元一斤。
北京地安门菜市场4月22日的卷心菜0.8元一斤，对于北京市场来说，属于低价菜。当天济南卷心菜价约0.6元。
4月23日，济南市家家悦超市的采购车也开进司家村，收购价是0.13元。这家超市的采购经理陈强业说，拉到超市里售价0.28元，完全是无毛利销售，目的是促销，增加人气。
家家悦超市在司家村的采购量每天一万斤，这仅是司家村一亩多地的产量，对于要在10天内快速解决的“蜂拥”成熟的卷心菜，远不能“解渴”。
司家村村民指望着，多来一些外地的车辆，能抬高菜价。但从目前全国形势来看，各地大白菜和卷心菜价都跌破了0.2元。
“辐射”说雪上加霜
受日本核辐射污染蔬菜的传言影响，价格下跌的多是大叶菜和露天蔬菜
山东省商务厅巡视员王德福说，前段时间有报道说大白菜被压碎扔掉。他们了解后发现是有些商户冬季囤积了白菜，菜价下跌影响囤积成本而扔掉，不是菜农所为。
王德福说，今年价格下跌的蔬菜集中在叶子菜，露天菜。而土豆、萝卜等埋在土里的蔬菜并未受到影响。
其中比较典型的则是菠菜和香椿，价格都一路走低。香椿属于春天的高端菜，此前15元一斤，今年开市价格也仅6元一斤。
据王德福分析，这轮蔬菜下跌有多方面的原因，一是前两年蔬菜价格升高，政府鼓励蔬菜供应，农民种植的积极性也很高，导致今年蔬菜价格出现“大小年”情况。另一方面，也与日本核辐射影响到蔬菜的传言有关，也因此价格下跌的蔬菜，集中在大叶菜和露天蔬菜中。
另外还有天气造成的蔬菜集中上市等原因。
“受气温升高影响,蔬菜生产周期缩短,大量集中上市,每年四五月份蔬菜价格都会出现下降趋势。”山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说，每年“5・1”前后蔬菜价格都会下跌。
他称从当前蔬菜价格的总水平来看,与去年同期基本持平，但部分蔬菜尤其是叶菜，确实出现了价格偏低状况。
唐王镇书记李云爱说，今年唐王镇的卷心菜价格较同期下降50%。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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