今年2月国内粮食价格大涨11%的中国，正向美国大量购买数量惊人的谷物。美国农业部25日指出，美国出口商售出125万公吨玉米，运至不明地点，分析家表示，买主可能是中国。此外，中国还加强向美国购买小麦和黄豆。
农业部在声明中指出，玉米销售的安排是：在今年9月1日起的「2010至2011市场年」运交100万公吨，然后于「2011至2012市场年」再运交25万公吨。这个数量是历来第六大的谷物单日交易量。
美国是全球最大的玉米生产国及出口国，玉米主要用于饲养牲口。中国则是全球最大的养猪及猪肉消费国。
分析家指出，中国在2010年成为玉米「纯进口国」，这是14年来的第一次，而这次的进口量「相当惊人」。分析家盖瑞（Bill Gary）并表示，25日的宣布证实中国已展开进口玉米计画，而且「应持续相当一段时间」。
在小麦方面，农业部指出，中国在本月17日为止的一周内，向美国购买了11万6000公吨，这是2005年7月以来的一周最高数量。资料显示，由于旱灾导致小麦供应减少，再加上有人投机，河南郑州的小麦价格上个月攀升到破纪录高价，幸而后来下雨和灌溉改善，稍稍纾解供应问题。
今年2月，中国粮食价格比早先一年激增11%。分析家指出，从地区角度来看，如果中国中部和北部生产带出现粮产问题，最先受到影响的将是小麦收成，因为它的生长季比玉米早。
农业部说，中国去年成为小麦「纯进口国」，是五年来首次；不过，预料中国今年小麦将可自给自足。
印第安纳州「全球期货分析与咨询公司」（Global Commodity Analytics & Consulting）总裁朱佐洛（Mike Zuzolo）说：「根据我的经验，中国的政策是：设法在国内储存更多谷物，不出口，也不进口。他们的政策更倾向于买进小麦而非玉米。」加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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