当《环球时报》驻伦敦、柏林、莫斯科等地的记者这几天在街头随机问10名当地人是否知道茅台酒时,这几个不同的城市都有五六人知道这种酒是远在万里之外的中国的“国酒”。无论是在英国,还是在美国、日本、俄罗斯,当地都流传着该国领导人与茅台酒的各种故事。不过,当记者说起一瓶50多年的茅台酒拍卖价高达100多万元人民币,普通茅台价格相当于一间公寓月租金时,大多数外国受访者都感到惊诧,有人感慨中国人真的“富起来了”,也有熟悉中国的人说,“这是中国人情社会的结果”。莫斯科大学教授马斯林说,世界很少有一种酒能像茅台这样有如此多的内涵和象征意义,不管怎么说,比起前些年中国的“洋酒热”,至少中国人现在更自信地看待自己的东西了。
茅台成中国“关系货币”?
《环球时报》驻德国记者日前在调查中发现,尽管10名受访者中有5人知道甚至喝过茅台,但当记者让他们猜猜一瓶茅台酒的价格时,3人说10欧元以下,4人说10欧元到20欧元,还有3个人把价格定在50欧元左右。记者告诉他们这样一瓶茅台在中国价格在100欧元以上,而且供不应求时,这些受访者都惊异地问道,中国人平时真的会喝这么贵的酒吗?在欧洲虽然也有很贵的酒,但不是平常百姓在家里喝的。
实际上,中国近来频频掀起的“茅台热”让许多西方媒体感到惊讶。英国广播公司20日报道了不久前中国多个地方举办的茅台酒拍卖活动,一瓶上世纪50年代末期的茅台被拍到140多万元人民币的惊人天价,储藏二三十年的茅台价格也和一辆汽车的价格差不多。
茅台酒零售价两年来涨了50%以上,但仍然供不应求,成为最近中国最热的新年话题之一。韩国《每日经济新闻》称,涨价并没有影响茅台在中国受欢迎的程度,因为茅台在中国有着“国酒”的品牌价值。特别是春节临近,茅台是送礼好选择,“一瓶茅台就足够了”。因此最近茅台在中国市场卖得反而更加红火。美国彭博社9日称,即使是一瓶普通茅台的价格,也相当于许多城市一间公寓的月租金,这是由于“在酒桌上摆出茅台招待客人,在中国被认为是建立良好关系的重要方式”。文章称,“在中国,生意常常是在酒桌上谈成的,而不是在会议室里”,因此虽然茅台酒的价格七八年来一直在涨,但供不应求。
英国《独立报》称,中国的茅台热是多种因素造成的,既有茅台本身的价值和口碑,也有富起来中国人的消费需求,还有中国送礼文化的影响以及投资者的炒作等。美国有线电视新闻网(CNN)认为,茅台热反映了中国最新的经济现实,茅台酒既有知名度又有资源稀缺性和耐贮存的特质,很容易成为到处寻找投资项目的中国人青睐的对象。
“你们中国人是因为太够朋友还是怎么回事,用如此昂贵的酒来招待生意尚未谈成的客人?”在伦敦南区的一间酒吧里,酒吧经理鲍勃对《环球时报》记者发出了这样的感慨:“我们英国也有很贵的苏格兰威士忌,不过我这里卖的最贵的也不过50英镑一瓶,常有生意场上的朋友到这里点酒庆祝生意成交,但也很少见他们点整瓶的,最多每人就喝个四五杯而已。”鲍勃说,他去年夏天去过中国旅游,目睹了中国“酒文化”。他说他更喜欢朋友坐在一起吃火锅喝啤酒,但他在中国经常听说一桌酒席要数万元人民币,而酒水的价格要占一半左右,对此他只有吐舌头摇头的份了。
俄罗斯的一个酒类网站把茅台称为中国的“关系货币”。文章称,由于茅台这种高档酒受到广泛欢迎,中国存在着一个购买和倒卖这类高档礼品的巨大行业,它们很容易被转换为真正的货币。
加拿大《蒙特利尔观察家报》的一篇文章称,茅台酒之所以身价百倍,是因为它本身具有高品位、高身价的象征,成为中国逢年过节盛行的送礼文化重要载体。一到年节,茅台酒的价格更加狂飙不已。文章称,茅台热被许多不法分子瞅准空子制造假酒,到处高价收购旧茅台空瓶造假,上世纪70年代的茅台酒的酒瓶甚至要卖到数千元,茅台集团80人的防伪团队应接不暇。
世界对茅台不陌生
实际上,世界对茅台并不陌生。《环球时报》驻日本记者曾经采访过多名日本著名的政治家,听其中许多人讲过他们与中国茅台酒的故事。日中友好协会理事长村冈久平说,当年周总理邀请日本大相扑第一次访问中国时,就请大相扑们喝茅台酒。日中协会理事长白西绅一郎称他一次最多能喝两瓶茅台。在日本媒体上,前首相安倍晋三的夫人安倍理惠几年前因被说成“能连喝十怀茅台都不醉”而被认为是“女中豪杰”。
日本还流传着许多关于茅台酒的故事。上世纪70年代,日本首相田中角荣访华时,周恩来总理请他喝茅台酒,周总理一口一杯。田中角荣回国前,周恩来总理专门嘱咐外交部礼宾部门送给他两箱茅台酒。事后,日本有右翼媒体曾报道说,田中角荣是因为被中国人的茅台灌多了,才在恢复对华邦交正常化的谈判中作出重大让步。这种报道偏离事实,在日本也没人相信,但中国的茅台却从此在日本名声大涨,当年在日本市场上的售价一下子涨了三四倍。
对于茅台取得“国酒”的地位,美国彭博社称,主要是因为这种出产于贵州小镇的白酒在中国有着“特别的声望”。茅台酒1915年参加巴拿马万国博览会,据称夺得金奖,从此茅台这种风味独特的中国白酒开始出名。茅台酒的地位真正始于它与红军的结缘。当年被蒋介石军队追击的红军行军经过贵州茅台镇,红军战士们喝了这种酒,大大缓解了疼痛和疲乏。周恩来总理曾说,茅台酒救过红军的命。
茅台扬名世界还是在新中国成立后。茅台在中国外交史上“功不可没”,许多国家首脑和高官,如尼克松、基辛格、田中角荣等,都对茅台酒印象深刻。尼克松访华回国后,甚至因在白宫对茅台酒进行“点火测试”而引发火警。“中国使领馆有好酒”成为许多国家外交圈的一句流行语。
喜爱喝酒的俄罗斯人对茅台更不陌生。在俄罗斯搜索引擎上检索“茅台”,可以检索出1.6万个网页。中国国家主席胡锦涛去年出席俄罗斯纪念卫国战争胜利65周年庆典时,专门向参加过对日作战的俄罗斯老战士赠送茅台和普洱茶。许多俄罗斯媒体竞相介绍这款“即使大量饮用也不会带来宿醉”的中国“国酒”,并冠以“赠给领导人和真正朋友的中国伏特加”的名称。
“茅台热”与“洋酒热”
伦敦大学公共关系学的研究学者弗朗索瓦・丹迪对《环球时报》记者说,从去年起,欧洲人也开始关注起中国的“茅台热”了。他特意用身边的电脑在互联网上敲击搜索,很快一篇“让茅台的价格再飞一会”的英文博客文章就出现在了屏幕上,这是来自于一家英文健康网站的报道。丹迪说,在英国乃至欧洲,追求高品质的藏酒古已有之,并不稀奇。这种藏酒拍卖也是各国名酒打造品牌的策略之一,但以前茅台这样的中国高端品牌形象并没有真正建立起来。
西方普通民众开始接触茅台是近些年。2005年,茅台酒通过德国K&K食品贸易公司进入了德国各大城市。《环球时报》记者在德国采访时发现,德国喝茅台酒的不仅有华人,还有许多德国人,特别是当地的企业家等。在德国一瓶茅台价格约80欧元左右。德国著名汉学家顾彬就喜欢喝茅台酒。他曾把鲁迅的作品称为酒中茅台,把中国现代文学比喻成五粮液,而把中国当代文学说成是二锅头。
尽管茅台名声早已传遍世界,但其价格几十年来在世界上一直排不上名。新中国成立之初,茅台的标价是2.75元/瓶,1976年时的价格仅为8块,上世纪末也不过一百多块。在很长一段时间,茅台的受欢迎程度在中国远远比不上西方的各种洋酒。像所谓XO、路易十三等各种洋酒都把中国的各种酒压在身下。现在茅台在中国重新兴旺,美国DRC乐善基金会理事胡俭强曾对媒体称,对于中国白酒第一品牌茅台的涨价不必大惊小怪。现在茅台在海外售价比在国内低,主要是因为茅台目前在国际高端酒中没有多少话语权。《环球时报》记者在东京池袋车站采访时,一位进口商告诉记者,以前在日本,茅台价格比中国国内低很多,但从今年1月开始,进价提升了将近一倍。
世界各国都有代表各自文化的食品,其中许多国家把高档酒作为最重要的一种。“俄罗斯带有文化特征的礼品有很多,比如红十月巧克力、鱼子酱,但最具代表性的要算伏特加。”莫斯科大学教授马斯林说,从什么礼品最流行可以看出一个国家人们的心态。曾有段时间,中国人热衷喝洋酒和拿洋酒送礼,这和俄罗斯的情况相似,前几年俄罗斯也流行西方的威士忌,但如今人们更喜欢伏特加。现在在俄罗斯如果赠送贵客礼物,一瓶伏特加可能比威士忌要更有面子。
对于近年来持续升温的“茅台热”,北京大学教授张颐武24日在接受《环球时报》记者采访时说,中国也需要自己的奢侈品牌。他认为“茅台热”的出现,实际上反映了中国整体消费能力的提升。茅台作为一个奢侈品牌,现在不仅是国宴上用,生意场上用,连老百姓家里也愿意买一两瓶,显示自己的消费档次。
有媒体认为“茅台热”助长了中国社会的不良风气,张颐武认为,这其实跟茅台本身没太大关系,即使中国没有茅台酒,也会有替代品用在所谓需要疏通关系的场合,比如有一段时间像爱玛仕的包、英法高档酒等西方奢侈品一度成为国人送礼的优先选择。至于“茅台热”让中国形象更光辉了或是更负面了,他认为都谈不上。
德国企业家威海恩对《环球时报》记者说,在中国,喝茅台这样的名贵酒成了企业家与政府官员交往的灰色地带。他说,德国政府官员也会和来当地投资的企业家喝酒交流,但人们只是喝价廉物美的啤酒,每瓶才几十欧分,即使“被请客”,也不会有受贿嫌疑。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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