梁洛施于1988年6月23日在澳门出生，出生后不久，父亲即过世。梁洛施从小跟母亲与姊姊相依为命，家庭经济全靠母亲一个人支持。 由于不富裕的家庭经济与成长环境，梁洛施12岁踏入娱乐圈加入英皇娱乐唱片公司，期望能借此改善家庭经济状况。然后在梁洛施15岁时候，被曝和英皇歌手陪老板游艇玩通宵丑闻。之后梁洛施多次被目击由专人接送，出入跑马地酒店。据悉，当时在英皇要想出头，陪吃陪玩是必须的工作，各种性丑闻屡见不鲜。
2006年由于无故与记者爽约，加上传出对经纪人发脾气等事情，被经理公司勒令放假一年。最后由于期间表现良好，四个月后复出。被逼放假期间，随詹瑞文学习戏剧。2008年3月27日，梁洛施透过事务律师致函英皇，声称2001年至2006年签下5份的唱片及艺人承诺书等合约不再强制执行，无意继续履行合约。英皇于是索偿，并禁制梁洛施与任何人在娱乐圈内合作。2008年11月2日 ，梁洛施与英皇庭外和解。
2008年年初，梁洛施与富豪李泽楷传出绯闻，继而与英皇公司展开解约官司，纠缠半年后双方协议解约，此后梁洛施一直深居简出，2009年4月底，不到21岁的梁洛施在多伦多为李泽楷诞下一名男婴。
2010年六月底，梁洛施于旧金山生下男双胞胎，荣升为三个儿子的妈妈。
但三个儿子也没为她带来好运，2011年二月底，梁洛施发表声明与李泽楷分手。分手后，梁洛施蠢蠢欲动，打算复出娱乐圈。一笔天价的分手费板上钉钉，梁洛施还很年轻，今后的路不会太坎坷。
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