刘谦春晚魔术“道具甜点”马卡龙沪上受追捧(图)

春晚刘谦魔术中的甜点――马卡龙。

　　1月25日报道 春节联欢晚会上，刘谦的魔术让观众们见证了奇迹，也捧红了一款叫作马卡龙的甜点，它以小巧可爱的外形、缤纷绚丽的色彩、层次丰富的口感迅速成为热捧的“春晚甜点”。

　　这种被法国人奉为奢华美味的杏仁小圆饼，法文叫macaron，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点。外层的圆饼外壳酥脆，内部夹心却柔软顺滑，甜而不腻。早在今年春晚刘谦的魔术前，马卡龙就已在多部日美韩影视作品中频频出现。

　　在上海，也可见到马卡龙的身影。价格不尽相同。国金中心一家甜品店里，小小一颗标价28元，店员说法国空运来的马卡龙最近卖得不错。“这是春晚上刘谦的魔术道具哦！现在8个只要23元。”徐家汇美罗城的一家甜点店内，店员正忙不迭地向顾客介绍。“春晚的那个节目等于做了个大广告，大年初一特地来买马卡龙的人可不少，不到下午4点就已经全部卖完了。”店员自豪地说。