BBC上海之味:英国吃货对上海美食怎样评价(组图)

　　近日，一部BBC拍摄的纪录片在网络走红。

　　一个环游世界的美食家来到上海，深入街头品尝美食

　　这位美食家名叫Rick Stein

　　是英国的国宝级海鲜厨师拥有11家顶尖海鲜餐厅，8家酒店，1所烹饪学校

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　　而这位英国“骨灰级吃货”来到上海后迅速被当地的美食“圈粉”了。

　　就让我们一起跟着他的脚步看看他眼里的上海美食究竟是怎样“神奇而美味”的

　　1小笼汤包

　　BBC推荐餐厅：佳家汤包

　　首当其冲出现在片中的上海美食，是上海最知名的小吃：小笼包。

　　以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而著称的小笼包，可谓是让人无法拒绝的美味。

　　Rick学会了正确吃小笼包的方法，

　　赞不绝口

　　他说，这大概是上海最有名的小吃

　　殊不知其实是阿拉上海小囡每天再普通不过的早餐

　　一只小笼包从面皮到馅料再到那一口汤汁

　　不知不觉的竟也像他一样一滴都不肯浪费加拿大华人网 http://www.sinoca.com/