识银
识银，即检验银钱的成色，是一项由买办的手下操作的程序，在交付货款的时候进行，以确保没有伪币被收进来。这一检验过程进行得十分快捷。在将银币从一个袋子转入另一个袋子的时候，两块银币被同时取出，用指尖轻轻地捏住，相互敲击，如果银币中混入了贱金属，就可以通过碰撞的声音迅速地识别出来。
中国女子的小脚
在此之前有中国人对我说这种照片是绝对拍不到的，不管我出多少钱，都没法让一个中国妇女解开她的缠脚布。不过在这个天朝上国，只要揣着黄金白银都好办事。在一位绅士的帮助下，我终于还是找到一位女士愿意私下来见我，让我拍摄她的脚。
“马快”
这位老先生是一名“马快”，他在地方当局的衙署里当差，负责侦缉罪犯。据说，他对他管辖区域内的盗贼们了如指掌，人称“贼王”。又一次我向当地一个侦探求助希望找回一些丢失的物品时，他马上回答说自己应该认识那个贼，但如果想要要回东西他可以打包票，只不过前提是需要我付给他相当于那东西价值的四分之三作为报酬。
乞丐
在中国各地都有大群的职业乞丐，大城市里更是多如牛毛，他们行乞的方式也不拘一格。没有以法律形式确定下来的济贫系统，唯一用语平衡这一制度缺陷的办法，就是准许乞丐们公开行乞，并将他们交由一个负责任的头领进行管理。照片中酒时一个乞丐头子跟手下训话的情景。
轿子
轿子是中国最有用的装置之一。官员和那些有钱有势的人都有自己的私人轿子。过去对轿子的使用有很严格的规定，普通的小老百姓和外国人是不可以做轿的。
枷刑
枷刑是一种较轻的惩罚方式，用于小偷小摸这类不严重的罪行。罪犯的罪名，连同他的姓名和籍贯都用大字书写，贴在枷上。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/
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