1月13日,在江苏苏州一家制作传统年糕的老字号企业,师傅们在赶制年糕(拼版照片)。每逢年节,江苏苏州的年糕即进入生产高峰期,这些年糕是经过十几道工序制作而成的,是家家户户的必备年货。
1月26日,广西贺州市昭平县走马乡联安村的居民在制作油糍(拼版照片)。油糍是广西昭平农村著名小吃,主要材料是糯米粉、白糖、花生、芝麻等,是春节不可缺少的“年果”之一。
1月26日,广西贺州市昭平县走马乡联安村的居民在制作糖环(拼版照片)。糖环是广西昭平农村春节不可缺少的“年果”之一。它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓意环环相扣、生生不息。炸后的糖环呈金黄色,亦有黄金满屋之意。
1月25日,海南琼海彬村山华侨农场村民在制作年糕(拼版照片)。在海南琼海市彬村山华侨农场有130多户人家的印尼村,每逢春节,家家户户都动手制作各式各样的印尼糕点,为节日增添了一道独特的异国风味。
1月22日,新疆哈密市新市区街道机辆路社区居民在制作馓子(拼版照片)。馓子是一种传统油炸面食,味美脆酥、美观、色泽黄亮,是深受新疆各族人民喜爱的节日食品。
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