靠“海”吃“海”——中南海的“大生产” 1949年11月,周恩来搬出菊香书屋入住中南海西北角的西花厅,西花厅是原摄政王府的花园,刚成立不久的政务院就在摄政王府一带办公,自成一套院落,与南海之畔的丰泽园相隔较远。1949年4月,周恩来曾到西花厅看望一名生病的同事,当时海棠盛开如雪,他一下喜欢上这里,后来在这里居住了26年。西花厅水榭下本是莲花池,但既无水也无莲花,因为周恩来出于节俭不许蓄水养莲花,工作人员就在池底种植了向日葵、玉米、花生等作物,花池成了菜地。
三年困难时期,中南海食堂的粮食也比较紧张,家家户户都想办法就地取材自给自足。中南海外墙种了一圈榆树,食堂师傅把榆钱捋下来混在面里,使蒸出的馒头个儿大一些。朱德把家里十几个孩子赶去大灶食堂,并和康克清一起在房前屋后开荒,种植蔬菜杂粮,很快,这个做法在中南海流行起来,是个空地儿就种满农作物。
幸好中南海里有很多鱼,打捞上来能开荤腥。毛泽东拒绝吃肉,为了给他增加营养,卫士想方设法在湖里捞鱼虾,到树上打麻雀掏鸟蛋。1962年12月26日,毛泽东69岁生日,他请身边工作人员一起吃了早餐,菜谱是:干烧冬笋、油爆虾、白汁鲤鱼、鸡油冬瓜球、炒生菜。
紧邻府右街的一片空地上,有5座独立的青砖楼,统称为“西楼”。1952年,刘少奇和朱德携家属分别搬进西楼的甲楼和乙楼。两家孩子多,很快打成一片,有一天朱德的孙子朱援朝上课时偷偷画画,被老师没收,交给中央办公厅警卫局,一时引起轩然大波。朱援朝画的是中南海西门到刘少奇家和朱德家的路线图,沿途每一座建筑,每一道岗哨,每一个标记都画了出来,距离也是用尺子量着,按比例画的。警卫局大为紧张,以为小孩被坏人利用。一经“审问”,才搞明白朱援朝和刘少奇之子刘源邀薄一波的儿子薄熙成来家里玩,画图是方便他认路。警卫局虚惊一场。
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