上海查获千余斤漂白毒豆芽 执法人员讲解鉴别方法

　　7月10日上午，上海闵行区相关部门查处了闵行区浦江镇一处大型“毒豆芽”加工黑窝点。该加工窝点使用激素刺激使豆芽无根无须，用尿素浸泡催豆芽快速生长，用兽药漂白粉过滤让豆芽光鲜亮丽。东方IC供图 请勿转载

　　7月10日早上8点多，记者跟随上海闵行区城管、公安、工商、农委等相关部门人员，来到位于闵行区塘浦路附近的一处毒豆芽窝点进行查处。该窝点位于农村，是在普通农宅外围擅自搭建的几个油布棚子，棚子属于违法建筑。为方便发豆芽，这些棚子都遮得密不透风。早就不做豆芽了，

　　棚子的主人狡辩称早就不做豆芽了，但记者却在棚外的地上看到有零星的豆芽散落，且均较为新鲜。随后执法人员撕开油布棚的一角，钻进窝棚发现，该棚内堆放着十几个绿色塑料桶，有的桶内已经发满豆芽，另有几个桶内放着一些已经浸泡好的黄豆。执法人员果断将这些塑料桶都搬到棚外，据估算，现场有一千多斤毒豆芽被查获。

　　闵行区农委有关人员告诉记者，毒豆芽和正常豆芽其实很好鉴别:“毒豆芽是用化学制剂加速成长的，一般两三天就能发完，肥大，掐一下或掰断就会出水，很脆，没有根须。像今天查获的这些豆芽，显然是在制作过程中放了漂白剂等化学制剂的。”

　　现场执法人员告诉记者，这些豆芽如果不经查获，当天就会流入市场。“这些窝棚均属违法建筑，今后会将之拆除。我们也会拿一些查获的豆芽样本回去做详细检测。图为加工窝棚内盛着药水的大缸。

　　图为执法人员展示毒豆芽。