药店卖什么?这是什么话,当然卖药!但在多伦多,大型超市连锁商 Loblaw旗下的药店(Shoppers Drug Mart)要颠覆这个传统,他们不仅卖药卖化妆品,有些分店开始卖蔬菜水果,甚至卖鱼!
既卖口红,也卖黄瓜和鱼
加拿大广播公司(CBC)的记者走访了多伦多好几家 Loblaw旗下的药店,他们的商品当然琳琅满目,不过除了卖药卖口红之外,又增添了不少品种,不仅有苹果、橘子等水果,还有各种诸如黄瓜、西芹等蔬菜,甚至还有鱼!
小的是美好的
其实这只是母公司 Loblaw从2014年开始的进军食品零售业的一个试验项目,全国共有29家分店卖蔬菜水果类食品,其中多伦多19家,主要分布在市中心,8家在Regina,2家在安省汉密尔顿(Hamilton)。但Loblaw野心勃勃,试与 Walmart 和 Costco一比高低,从这些超市巨人那里分一杯羹,共享繁荣。
Loblaw市场规划人员表示,旗下的药店卖新鲜食品比 Walmart 和 Costco更有优势,一是药店店铺较小,一般位于特别方便的地点,不像Walmart 和 Costco都是“大盒子”(Big Box)往往位于市郊,对图方便、想省时间的市民而言,药店卖食品更有优势。再说,Shoppers Drug Mart在全国有多达1,300家分店,如果全面铺开,都卖起蔬菜水果来,对传统超市连锁店无疑是巨大冲击!
传统食品超市店有点痛
加拿大的药店卖蔬菜水果尚未全面展开,传统食品超市店已经感觉到痛:拥有 Sobeys的母公司Empire Company在今年6月份就报告说,去年第四季度净损失$9亿。
另据加拿大统计局的数据,从去年5月到2016年5月,全国超市销售增长1.1%,而包括药店在内便利店的销售增长率则高一倍还多,2.4%,可见便利店来势汹汹。
方便是王道
但是CBC记者发现,药店的货品并不便宜。就拿水果来说,1个橘子$1.29,蔬菜呢,辣椒1个$1.99;你在一些折扣店可以发现同样价格,但是那不是一个,而是一磅!
当记者随便问排队付款的消费者关于价格之事时,后者脱口而出:方便呗!就冲这个而来!
迷你版 Loblaws 攻占城市市场
要说 Loblaws 只满足于在药店卖蔬果鱼类那你就错了。他们的野心远不止于此:最近又推出迷你版 Loblaws (mini-Loblaws),试图攻占城市食品市场。
这些称为城市市场(CityMarkets)的小型超市先在多伦多、埃德蒙顿(Edmonton)、卡尔加里和温哥华推出,目前共有7家,到今年年底还会在多伦多和卑诗省分别再开一家。
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