中国需求大 王子岛龙虾价格看涨

　　爱德华王子岛是加拿大最小的省，以盛产土豆和龙虾著称。 该省龙虾协会的主席里·诺克斯(Lee Knox)星期二说，由于去年秋季龙虾捕捞的数量大幅增长，使2014年的捕捞和销售数量都超过上一年，是渔民丰收的一年。

　　该省渔业部的部长罗恩·麦金利(Ron MacKinley)也说，去年龙虾的岸边出售价格也比往年提高，春季时每磅价格比2013年高了0.75元。

　　实际上，秋季龙虾的岸边收购价仍在增长，用于制造罐头的龙虾达到3.5加元一磅，用于市场出售的龙虾达到4加元一磅。

　　捕捞量的增加和价格提升，使该省的龙虾捕总量在2014年达到1，320万公斤，总收入达到1.14亿加元。

　　“龙虾协会”的主席说，能够取得如此好的销售额，一方面要归功于他们对“王子岛龙虾”的品牌认证制度及宣传效应，另一方面是由于中国和法国对龙虾需求的增长，尤其是中国订购龙虾的数量像滚雪球一样。

　　王子岛龙虾协会将在星期五召开新年全体大会。麦金利说他对2015年的龙虾销售形势感到乐观，预计数量和价格都将继续增长。

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　　在爱德华王子岛，这位白发、白胡子的的老头，司机兼导游，嘴巴一直就没停过，这不，他把车开到一个小渔村，拿起龙虾模型滔滔不绝地讲了将近半个小时。我被灌了满脑子龙虾的故事，大概了解了龙虾的过去、现在和将来。但我印象最深的是，过去的爱德华王子岛，龙虾太多了，以至于穷人才拿龙虾充饥，一只龙虾就曾经是打短工的工人的一顿廉价午餐。

　　即使是现在，爱德华王子岛的龙虾也可以说物美价廉，早晨我在夏洛特敦码头散步时，花8加元买了这只龙虾，当作早餐在海边的长椅就着海风享用，想一想，多伦多的一个午餐盒饭就是8加元嘿!

　　在龙虾店，我一手拿龙虾，一手拿相机，不亦乐乎(三石映像)。

　　我的龙虾晚餐，价格也不贵。由于嘴馋，我先吃了半只龙虾腿。

　　龙虾冷盘的价格是18.95加元，如果再加一杯红酒就是22.95加元。

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