第92届皇家冬季农业展昨天闭幕﹐为期10日的农业展在Direct Energy Centre及Ricoh Coliseum举行。今年的农业展吸引了逾30万参观人次﹐并为安省经济带来4240万元收益。
在刚过去的周末﹐农业展的节目更加丰富﹐包括厨神比并及圣诞老人突然现身﹐将农业展推上高潮。
为农业展主持闭幕礼的省长韦恩表示﹐每年的皇家冬季农业展都能将市民与生产日常食品的农夫的距离拉近。在农业展的展馆走走﹐便感受到为何食品与农产品对安省经济及市民日常生活那么重要。
在过去的一个周末﹐农业展举行了一个厨神巡回大赛﹐参赛者在过去的夏天及冬天﹐先后到过安省6个不同的地区出赛。每次比赛时﹐大会都会在最后关头﹐才揭开神秘食材﹐要求参赛者在紧迫的比赛时间内﹐运用神秘食材﹐炮制出一道菜式。
省长韦恩及农业厅长李尔(Jeff Leal)在第92届皇家冬季农业展中﹐与猪小姐及兔妹妹碰面。
厨神巡回大赛中﹐由来自巴黎Arlinton Hotel的Forks餐馆厨师Brett Potruff﹐以神秘食材—安省北面的野米(Wild Rice)及安省苹果农夫协会提供的苹果﹐炮制出美食﹐最后赢得厨神美誉。
农业展周末另一特备节目﹐就是圣诞老人与他的鹿队﹐提早到来﹐与小朋友畅聚。
加拿大华人网 http://www.sinoca.com/