多伦多的韩国料理不在少数。从大长今熬制的大酱汤,到三顺往皇太子嘴里塞生菜包烤肉,再到布拉格之恋中美味的石锅拌饭,韩国菜无时无刻地在挑逗我们的味蕾和口水。多伦多好吃的韩国料理有好多!记者搜罗了几家评价较高的韩餐馆,这就一起来看看吧!
1. Han Ba Tang 韩餐
Sheppard,Yonge 新开的Han Ba Tang和其他传统韩餐美食不一样,有混搭创意的感觉,是典型的韩餐西化。店内环境也有别于普通韩餐店,木质桌椅简单陈列却别充满另类小资情趣。推荐的菜品有HBT Taco,内含笋,鸡肉和牛肉的套餐;牛肉色拉的肉质很不错;一层豆腐一层泡菜的Tofu Cake;Spicy seafood soup并不是想象中的浓辣,很鲜很好喝!另外混有土豆泥,红薯,蘑菇的Spoon pizza也有种另类的鲜美在其中。
地址:4862 Yonge St
电话:(416) 546-8218
2. Jung Soo Nae
Jung soo Mae,传说中的韩式腌生蟹 Gae Jang($12.99一小碟)就是出自他家。蟹膏蟹黄的自然浓香足以让人回味很久。由于经常脱销,建议大家在去之前最好打电话确认一下。其他的推荐菜有炒鱿鱼,有嚼头有韧劲;牛仔骨煮的很酥烂,入口即化。
地址:5754 Yonge Street
电话:(416) 222-4267
3. Gonoe Sushi
Gonoe Sushi在韩国人圈子里颇有名气,店内最具特色的是口味极具原生态的活鱼刺身和活章鱼。这些另类美食在其他家可是很难找到的。第一次品尝活章鱼可要千万注意!吃活章鱼千万不可囫囵吞枣,而是要细嚼慢咽,否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了!
地址:5-39 Glen Cameron Rd
电话:(905) 597-0176
4. Buk Chang Dong Soon Tofu
这家非常出名的韩国豆腐汤专卖店,菜单上只有9项,便宜正宗好吃。除此之外,Bibimbap也是他家的特色之一。拌饭色彩鲜艳,内容以菠菜,豆芽,西葫芦,蘑菇和其他蔬菜为主,再配上煎鸡蛋加以润色,并拌以大量的辣椒酱,口味不但清淡,还有利于身体健康。不同于其他韩餐馆的是,Buk Chang Dong Soon Tofu家的石锅饭和各类酱汤所用的石锅都是陶制成的,厚重的灰黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。
地址1:691 Bloor St. West (416-537-0972)
地址2:5445 Yonge Street, North York (647-430-7458)
5. Man Doo Hyang
Man Doo Hyang是一间以饺子和面条主打的传统韩餐馆。饺子皮薄的都能透出里面满满的肉馅儿,韩式泡菜猪肉馅儿可谓每位食家必点的;面条是手工现制的,劲道有嚼劲;烤牛肠也是其一特色美食。人均价格$10-$15。加拿大华人网 http://www.sinoca.com/