在2007年到2012年期间,北美酒店业的房间送餐服务的收入减少了9.5%,房间小酒吧的收入减少了28%。在经济开始复苏的情况下,北美大陆酒店业预期2014年的收入会增加6.6%;但遇到的挑战是房间入住收入虽然在增加,但酒店餐饮服务和其他服务的赢利却在下降。
有业内人士向本地英文媒体CBC透露,许多酒店的经理们在仔细研究各项服务的赢利情况;那些入不敷出或者赢利日趋减少的服务会被裁掉、或者是从免费变成收费服务。以后,被酒店削减的免费提供物品的单子只会变得越来越长,甚至包括一些必需品和必要的服务。
这意味着,从中国大陆来的游客或者是新移民,入住加拿大或者美国的酒店会感到非常不习惯,因为酒店房间里将没有免费的牙膏、牙刷和梳子这样的个人卫生用品了。从欧洲来的游客不习惯的地方则在于,在酒店停车可能也要收费了。
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