加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)宣布,回收一款热狗甜瓜酱(hot dog relish),因产品可能含有一种引致肉毒杆菌中毒(botulism)的细菌。
食物检验局说,橙花农场(Orange Blossom Farm)正在召回它的无品牌甜瓜酱,因为它可能滋生肉毒杆菌(Clostridium botulinum)。
农夫市场出售
该产品以500毫升瓶子包装,在安省滑铁卢(Waterloo)附近的圣雅各布(St. Jacob's)农夫市场出售。
食物检验局说,食物污染这种毒素,可能嗅不出或看不出腐坏,但仍会令人病倒。
疑受污染须回收的热狗甜瓜酱在安省滑铁卢附近的圣雅各布农夫市场出售。
毒素无色无味
中毒症状包括恶心、呕吐、晕眩、浑身乏力、视线模糊或重迭、口干舌燥、呼吸系统衰竭甚至瘫痪。
未有生病个案
食物检验局指出,即时尚无任何生病个案涉及这种疑污染的甜瓜酱。
加拿大华人网 http://www.sinoca.com/