多伦多市政府的流动快餐车试点计划﹐从昨天开始至10月1日。在此期间﹐有24辆流动快餐车在市内5个公园服务市民﹐提供多种选择的食物及餐饮。
这5个公园分别是Woodbine Park、 Roundhouse Park、 Canoe Landing、Sherbourne Commons和Allan Gardens。
市府牌照和标准委员会主席兼市议员帕拉西奥(Cesar Palacio)指出,流动快餐车是一个新兴的行业,可以为公众提供更多元化的食品选择。趁现今是夏天旺季,推出试验计划可以纾缓对餐饮业人士带来的影响,期望可以持平向前迈进。
所有流动快餐车都要先申请牌照登记,在合乎发牌标准后,便可以在公园内营业。现今在市内经营的流动快餐车,都需要先领牌照,而在试验计下,快餐车不可以在大街、行人路和街道上营业。
流动快餐车提供多元食物选择﹐甚受市民欢迎。
参加今次参与试验计划的快餐车包括Beach Boys Food Truck﹑Beaver Tails﹑Bestia﹑Blue Donkey﹑Buster's Sea Cove﹑Caplansky's﹑Choco Churros﹑Curbside Bliss Cupcakes﹑Crossroads Diner﹑Dobro Jesti﹑Fidel Gastros﹑Gourmet B1tches﹑Gourmet Gringos ﹑Hogtown Smoke﹑Per Se Mobile﹑Pretty Sweet Bakery﹑Smoke's Poutinerie﹑Stuft Gourmet Sausages Sweet Snow Shave Ice﹑The Feisty Jack﹑The Food Dudes﹑The Rome'n Chariot﹑Tiny Tom Donuts和Urban Smoke。
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