台湾毒淀粉事件持续燃烧,本地一些依赖台湾进口珍珠粉圆的泡沫红茶商家,也第一时间向台湾的供应商要求正式产品化验报告,确保用来制造泡沫红茶的材料,未有受到毒淀粉影响。
本地珍珠奶茶原料主要进口商之一的云祥茶庄负责人杨名勋对本报表示,早在台湾毒淀粉事件爆发初期,他便在本月2日要求上游厂商将珍珠粉圆等产品送检,目前已 经取得化验报告,因此相信卖给大沩泡沫红茶店的产品绝无问题。他称一些大型超市,以及一些下游餐厅,近期皆有向他们询问毒淀粉的情况,他也将厂商的化验结 果交出释疑。
杨名勋透露,去年他们开始代理台湾的麻糬,至近期却遇上毒淀粉事件,认为有可能对麻糬这类加工产品有潜在影响。他已经要求供应商提供麻糬的化验报告,但目前尚未取得结果,因此只好将麻糬暂停出货,所有货品先存放在仓库等候化验报告出炉。
前年曾爆起云剂原料事件
在大温有五间泡沫红茶分店的华裔卓先生透露,近期尚未有客人询问珍珠粉圆是否为台湾毒淀粉产品,但经历过2011年起云剂原料事件后,他这次已经主动联系台 湾的珍珠粉圆供应商,在下单订货前要求对方提供检验报告。他称这类事件事关公司声誉,台湾方面的原料供应商也会主动提出化验结果证明。
卓先生对这种上游原料生产出问题感到无奈,认为现在是“看谁倒楣会中招”的情形。不过他以2011年起云剂事件为例,强调加拿大政府把关严谨,商家也不想拿自己声誉开玩笑,因此并不相信本地的生意会受影响。
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