多伦多年货市场巡礼

　　阿敏称，今年的年菜DIY与往年有些不同，不管是北方还是南方粤闽移民，对健康生活方式的追求是越来越讲究，要求超市提供的货品少油、少糖、少盐，没有味精，今年春节食品大部分都会按照大家的要求提供。

　　春节销售是华人超市一年之中的重头戏，也是各大超市竞争最为激烈的市场，各大超市筹备今年春节货品和布置都特别早，以丰泰为例，过了中秋节就开始准备春节的货源，“我移民多伦多已经十几年了，感觉上随着华人移民的逐年增多，超市对过年货品的重视程度也逐年增加，年货的销售额和品种差不多每年都有10%的增长，但是今年的增幅特别大，各超市提供的年货品种也特别多，华人消费者喜欢在最后几天做最后的冲刺，可以想象在这个周末之前各超市的生意一定非常火爆，这也是居住在多伦多的华人移民的福气。”阿敏说。