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多市禁鱼翅令正式生效 中餐馆停售 吃完就无(图)

www.sinoca.com 2012-09-03  明报


  多市禁止鱼翅附例于去年通过之后﹐昨天起正式生效。虽然安省华商餐馆会会长陈勇仪表示﹐目前大部分塬来做鱼翅的华人餐馆﹐现在都已经停止供应﹐但记者昨查询了市内5间餐馆﹐其中3间仍表示有鱼翅供应。

  由多伦多市议员迪贝雷梅和黄慧文发起通过的禁鱼翅附例﹐受到环保热心人士支持﹐于去年10月在多伦多市议会大会上获得大比数通过。当时决定给商界一段时间适应和準备﹐遂将塬定于今年6月底生效附例延至9月才正式执行。

  数月前已停订鱼翅酒席

  陈勇仪表示﹐事实上﹐多伦多市府对该禁鱼翅附例究竟如何执法﹐迄今都还没有配套举措。但是﹐毕竟附例已经通过和生效﹐大部分商户都不打算冒风险售卖鱼翅类菜餚。因此不少餐馆早从数月前就开始拒绝订鱼翅的要求了。但本报昨午以顾客身分﹐查询了多伦多市内的5间华裔餐馆﹐其中3间继续供应鱼翅。

  分别位于多市中区华埠及士嘉堡的酒楼职员﹐当接到本报询问食鱼翅的查询时﹐均直接翻阅菜单及核实价格﹐然后报价﹐当中没有任何犹豫﹐似乎未有意识到禁鱼翅附例已经生效。其中前者酒楼更声称有高价鱼翅﹐每位盛惠45元﹔另一间则称﹐598元一桌的酒席﹐就有鱼翅供应。



  多市禁止鱼翅附例于去年通过之后﹐昨天起正式生效,虽然大部分塬来做鱼翅的华人餐馆﹐现在都已经停止供应,但仍有部分食肆继续售卖

  供应鱼翅存货 吃完就无

  至于另一间位于北约克的餐馆亦表示﹐有鱼翅供应﹐但他们强调﹐现在供应的鱼翅是存货﹐吃完就没有了。另外两间酒家则表示﹐不供应鲍鱼、鱼翅等﹐即使有亦只是素翅。

  多伦多市府禁止任何人持有持有、销售和消费鱼翅。如果接到投诉﹐可以到被投诉地点包括市民家中检查。首次罚款是5,000元﹔第2次就是2.5万元﹔第3次是10万元。

  陈勇仪表示﹐本来做鱼翅的酒家﹐如果停止﹐损失是有的。这倒不是鱼翅本身的价格损失﹐而是一些人本来要订比较高级的酒席﹐没有鱼翅就不订了﹐转去万锦或烈治文山﹐所以损失是明显的。

  他表示﹐目前在洛杉矶和叁藩市等地﹐也有对鱼翅禁令的法律挑战。

  反对禁鱼翅而成立的维护公义联盟共同主席梁万邦表示﹐他们在和市议员接触未有成效的情况下﹐已经将多伦多市府的这个附例﹐于7月下旬告上法庭。目前还没有从律师处听到有关回音。

  梁万邦旲前曾经表示﹐他们成立公义联盟﹐并挑战多伦多这个附例﹐吃不吃鱼翅倒在其次﹐关键是议员们在对事件没有完全清楚的情况下﹐通过了这个附例。在推动附例的过程中﹐华人和鱼翅的关係受到负面的暗示﹐是对华人形象和尊严的损害。

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