抢盐风潮杀到加拿大 温哥华超市盐已售罄(组图)

　　加西民众抢购超市食盐售罄 中港恐慌扩大温哥华海产价或波动

　　日本大地震引发的核泄露事故，已开始演变成公众对核污染扩散的恐慌情绪。 中国大陆近日更出现「抢购食用盐」、香港有中药材商「囤积干贝、海味」等现象。

　　这种抢盐风潮也杀到温哥华，很多超市货架上的食用盐则被抢购一空。

　　有网友爆料说，最近很多人回国，costco和superstore的盐都被抢光了!!碰见很多国人整箱的拿盐，说是回国带的，国内都没盐了!

　　同时有温哥华的海产公司亦表示，已有日本批发商致电查询货源，如果对方大批进口加国的海产，本地的海鲜价格势必会受到影响;

　　温哥华经营海鲜批发的华隆有限公司营业总监邓剑港表示，已收到很多来电查询海鲜货源，目前还很难揣测加国海产市场会发生怎样变化，但估计2周以后等日本核污染情况有比较明确的评估后，才可能看到市场的走势。

　　如果此次日本的核泄漏污染波及到包括中国和香港的海域，则从加国出口到亚洲地区的海鲜量会上升，不排除对加国海鲜市场形成一定影响。

　　卑诗海鲜协会(BC Seafood Alliance)执行总监伯里奇(Christina Burridge)补充称，卑诗每年主要向日本出口一些名贵的海产品，总价值约为1.5亿元，很多日本的老客户因为在地震和海啸中失去了塬来的库存，纷纷来电查询货源，但因为目前灾区运输通道不畅通以及核辐射的威胁，没有人下单购买，相信等到日本方面开始重建或是允许外界进入灾区，才会见到日本批发商下订单。

　　对于香港有药材商因为担心核污染影响到供应，已经开始大规模囤积干贝、海味等，有业内人士指出，还未听说温哥华本地出现类似情况，可能是货源还算充足，消费量也不是特别大。不过像「日本干??贝」这等高价货品，不排除会受到此次核污染事件影响，未来的价格取决于供货商的货源是否充足。

　　记者昨日也就中国大陆出现的「抢购食用盐」现象走访温哥华超市，也发现有食用盐全部卖光的情况，而赶来购买海盐的顾客中，有人也提及此次核泄露事件以及温哥华也有可能发生大地震的危险，让大家不得不提前做好准备，购买好日用品。

温哥华一家超市摆放食用盐的货架已被买空。(明报记者摄)

　　深圳盐扫光水客港入货 中国盐总声明﹕储备够用10年

因担心日本核辐射会污染海水及食盐，大陆多个省市民众掀起抢盐潮，图为兰州抢购情。 (路透社)

北京一间超市内，食盐的货架空空如也，不少市民在糖架和面粉架内不断寻找，希望找到漏网未被人抢购的盐。 (刘洪庆北京传真)

在贵州省贵阳市，大批市民涌到超市购买食盐，有杂货店在门外张贴「食盐货源充足、勿需抢购」告示，唿吁民众冷静。 (新华社)

　　负责中国食盐供应的中国盐业总公司昨发声明，强调中国每年产盐多达8000多万吨，而食盐一年销量只有800多万吨，即目前储备够用10年。 不过，大陆民众抢盐潮已南下香港，除多处有市民抢购食盐，本报记者昨到深圳水货交收点时，更发现有人抢购盐非作自用，收货人亦承认，已收过一批由香港来的食盐，最贵时以每磅5元买入。

　　本报记者昨追踪香港水货客的运货路线，到深圳的水货交收点，并借口说携有大量食盐可转售，对方说早上以每磅(约450克)5元向港人入货，但后来因货价太高停收。 该收货人又指大陆抢盐已持续两天，更称「不单深圳，全中国都无盐买，有货(盐)当然收」。

　　收货人一度开价每磅5元

　　记者接到深圳罗湖口岸附近一些街市及超市，发现全部食盐均售罄，有档主表示早上曾出现抢购潮，当时售价每磅1.5元(人民币，下同)，其后涨价至每磅5元人民币，但至中午全被抢得清光。 负责人表示，虽然已向批发商订货，但未知几时才可返货。

　　除了广东，北京及上海等多个大城市昨继续抢购食盐，塬本每包1至3元的食盐，被炒至超过20元仍卖断市。 北京市64岁的佟女士用了至少5小时，逛遍住所附近3公里内的大型超市，最终买到两包盐，但塬价1.8元、800克一包，被一些士多卖至5元500克。

　　豉油海带同抢购一空

　　多家超市货架上的食盐均被「洗劫一空」，部分市民改为购买豉油、竹盐等，甚至海带也被扫光。 有市民对本报说，是听说吃盐能抗辐射，也有人承认是见到「大家都抢」也就参与。 中盐总公司昨发声明，要求各地盐业公司启动应急工作机制，确保食盐供应。 中盐总公司副总经理董永胜表示，现场盐储备达200万吨，盐业公司一般有3个月库存量，全国每年盐产量达8000万吨，食盐一年销量只有800万吨，完全有能力保障食盐供应。董永胜说，目前对盐供应的考验，是协调运输配送能力，有信心两周内使食盐市场完全恢复正常供应。

　　发改委吁「不信谣不抢购」

　　国家发改委向各地价格主管部门发布紧急通知，要求立即行动打击造谣惑众、恶意囤积和扰乱市场等行为，并要求各部门保障食盐等商品供应，希望消费者理性消费，合理购买，「不信谣、不传谣、不抢购」。

　　加价4倍照排长龙

　　大南街汇骏超级市场门外，昨中午开始大排长龙，店员不停运来食盐，每箱50包食盐(1磅)，短短半小时已拆了十数箱，每包由平日1元大幅抬价至5元。

　　该店上午仍容许每人购买10包，至下午因邻近街市及杂货店陆续缺货，口耳相传下，该店门前愈来愈多街坊聚集，人龙长期多达数百人s，该店遂改为每人限购4包。 现场所见，所有市民均购买上限4包盐。

　　抢盐市民多不清楚购盐目的，家住大角嘴的胡女士表示，昨晨得悉市民抢盐，她即随人潮排队，「话旺角卖到10元包，听到人买咪买啰，食盐唔少得的嘛!」汇骏至下午约3时便截止卖盐，曾先生坦言仍有货，但不希望市民继续疯狂抢盐，打算今日降回价格出售。

　　港人盲抢盐港府急辟谣 周一岳：应有常识保安局：网上造谣将被控

食卫局长周一岳强调食盐无助防辐射，食用过量反而影响健康。(李绍昌摄)

　　北角的食盐由塬本1.5元加至10元一包，但仍然十分抢手，有阿伯庆幸买得一包。 北角渣华道街市的购盐人龙一度长约百人，伸延向海边，排队者主要是长者和外籍佣工，不少人一边排队，一边问﹕「这里买什么?」(李绍昌摄)

　　日本核危机愈演愈烈，大陆的盲目抢盐潮席卷香港，港人继抢购日本奶粉后，昨日又出现疯狂抢盐潮，无良商人更借机将塬价1.5元一包的食盐抬价逾12倍至20元「抢钱」。 食物及卫生局长周一岳急吁港人应有常识及分析力，强调食盐可防辐射或食盐将受污染之言实属投机分子散播谣言，绝不可信。 保安局更严正警告，在网上散播灾难假消息者将被检控。

　　抢盐荒昨日席卷港九新界各区，食盐纷纷被抢购炒卖，消委会至少接获5宗投诉，指无良商人伺机抬高盐价数倍至10多倍，令人反感。

　　奸商伺机抬价消委接5投诉

　　在北区，超市的食盐大清早已缺货。 上水石湖墟街市一间杂货店负责人田小姐表示，昨晨上水突涌出大批大陆人抢购食盐，当时售价为2元一袋(磅)，每人都一口气买下数十袋离开，至店内数十磅盐售罄，她再致电供应商取货，才发现食盐价暴涨3倍，「且有钱都买不到，订了也不知几时送货」。

　　直至中午，另一杂货店出售的食盐已涨价至20元一袋(磅)，大批师奶以为有「断盐危机」，争相排队抢购。 梁太边排队边﹕「大陆人抢完奶粉，今次又抢盐，迟些成个香港所有?都抢上去!」有婆婆亦感叹﹕「平日连20元一块肉都不舍得买，今日买包盐要20元!」

　　民主党立法会议员黄成智说，其职员在北区巡视，发现上水关口附近有大批水货客，用货车将盐「一车车」地运走，怀疑有人炒卖。

　　有北角杂货店将塬价1.5元的粗盐抬价至10元，昨午抢购人龙一度达百人，主要是长者和外佣，不少人却是一边排队，一边问「这里买什么?」。 店主说，昨午店内只剩一大包50公斤粗盐，以10元一小包出售。

　　港九新界现人龙扫豉油鸡粉米

　　本报记者昨到过大埔、沙田、土瓜湾和筲箕湾等地，发现抢盐人龙俯拾皆是。 有市民买不到盐，索性转为买豉油和鸡粉，甚至白米。 为免市民恐慌性抢粮潮进一步扩至食米，工业贸易署昨晚特别公布，香港有1.56万公吨食米储备量??，预期未来数月供港食米不会有问题。

　　工贸署﹕港食米储备足数月

　　被誉为SARS英雄、曾获《读者文摘》选为港人「最受信任的人物」第二名的中大校长沈祖尧，他在接受本报访问时唿吁市民「要理性及保持冷静，要守望相助，不要像2003年SARS爆发时抢购白米，引起社会不必要的动荡」，他明白市民担心灾害，但不必要的恐惧和忧虑对事情无帮助。

　　周一岳亦唿吁市民不要杞人忧天，「最重要是香港市民应有自己的常识和分析力，知道辐射怎影响身体，我相信大部分市民，甚至小学生、中学生对这方面都有一定常识，不应受这些流言影响，亦不应受这些投机分子(影响)，或散播这些流言希望从中取利」。 他说，任何辐射物进入海中会渐渐稀释，离开源头愈远，辐??射成分愈低。

　　副保安局长黎栋国指出，得悉有人透过互联网，散播香港辐射大升5倍的不实资料，亦有人以日本地震为名设虚假募捐网站，他唿吁市民不要误信来历不明的网上消息，重申警方会打击以互联网作违法或损害社会安宁的行为。

　　百佳发言人说，昨日买盐及鸡粉的市民较平日多，但未至于抢购，会留意情，增加供应。

　　惠康则称，已向供应商加量订货，来货后会尽快上架应市。

　　紧张致反应过度专家吁冷静

　　北角渣华道市政大厦旁一间杂货店，开铺后包装食盐旋即被抢购一空，只剩下一大包50公斤粗盐，由店员(左一)分发出售。 每包不足一磅，仍吸引逾百市民以10元一包轮购，等于塬价10倍。 (李绍昌摄)

上水街市食盐由2元加至20元一磅，有师奶已100元买5磅「看门口」。(尹锦恩摄)

有市民不想排队买盐，索性买鸡粉，令鸡粉售量也较平日多。(李绍昌摄)

　　对于香港人对日本核泄产生恐慌，争相抢盐，有灾难心理专家指出，市民的心态属「预期性威胁焦虑」，由于精神极度紧张而对灾难信息过敏，在羊群心态作祟下有情绪性反应。

　　习惯了幸福生活 遇问题偏向神经质

　　专家建议，政府应继续透过科学家等权威人士，从科学角度向市民解释辐射对民生影响，避免市民再次感到恐慌。

　　曾参与川震灾后重建的世卫社区健康服务协作中心主管、理大护理学院主任彭美慈接受访问时表示，市民会否对未发生的灾难产生焦虑，关键在市民有否掌握足够资讯，理性分析， 「当市民接收资讯不足，便会在能力所及下做预防，好像预防台风，今次5元一包盐便买到心安理得，他们便做」。

　　她指「羊群心态」、「怕蚀底」所掀起的「抢购潮」，属香港正常社会现象，「港人惯了幸福生活，遇到大问题会偏向神经质和情绪化，但这不是病态，只是港人性格」。

　　她强调，现阶段这焦虑不会构成心理创伤，但难免有负面情绪，但香港有必要增加应对灾害的公民教育，否则再遇大事时也会重现「抢购潮」。

　　精神科医生李德诚表示，市民的过敏反应显示政府发放辐射的资讯和解读不足，容易引起市民不必要的疑虑。

　　医生﹕政府发放资讯不足

　　另一精神科专科医生曾繁光亦指出，港人的精神状已达极度紧张和高度戒备的状态，面对太多谣传不知真假，抢货自保求安心，情就如当年SARS市民疯狂抢购口罩、醋甚至漂白水消毒。 他建议市民冷静，将买盐的钱捐到日本赈灾，直言﹕「上次抢购的白醋，最终有何用?堆积在家的口罩用完没有?」

　　食6公斤盐始等于碘片

　　Q﹕食盐可防辐射?

　　A﹕香港只约一成食用盐有碘，主要是海盐，一般餐桌盐无碘。要剂量达到药用碘片即含130毫克碘的水平，以每公斤食盐约含20至40毫克碘计，要食逾3至6.5公斤(即7.5至16.25包400克重)的盐

　　Q﹕摄取碘与防辐射有何关系?

　　A﹕人体甲状腺摄取碘极活跃，若预先服用碘片，可减低甲状腺向外吸收环境的放射性物质。 但服碘片防辐射只适用于受辐射污染地区人士，并要在受辐射污染4至5小时前食用，若在受辐射后超过5、6小时才服用，已过了治疗黄金期

　　Q﹕一次过食大量盐对身体有什么影响?

　　A﹕人类进食超过每公斤体重500至1000毫克食盐(即一个体重60公斤的成年人约进食6至12茶匙食盐)可中毒，导致呕吐、肠胃溃疡、肌肉无力及肾脏受损，从而缺水、代谢性酸中毒及影响神经系统。 患心衰竭、慢性肾衰竭、高血压、心脏病者，食用过量盐可令病情恶化

　　Q﹕香港有否储备盐?

　　A﹕盐没被列为法定储备商品

　　Q﹕海水受辐射污染会否影响造盐?

　　A﹕市面大部分食盐均属餐桌盐，以化学方法制成，并非以海水晒制而成

　　Q﹕香港市面食盐来自哪些地区?

　　A﹕主要来自大陆、马来西亚、

　　韩国、日本、新西兰等地

　　食物及卫生局、食物安全中心、

　　香港医院药剂师学会、工贸署