上海发型师加国开店

　　Ray Zhang移民自中国的上海。

　　早在80年代初，昔日的“十里洋场”进驻了外资合营的美发店，在第一间日本人合营的发廊玻璃窗前，常有一个身影伫立在附近，观察进进出出的男男女女，他只评头，不论足，“如果能让我进去帮忙洗头扫地，观摩学习别人剪头发，就很满足很开心了。”

　　可能是精诚所至，Ray的学徒梦终于实现了。不过，不想做发型师的学徒不是好学徒，Ray的终极梦想，当然是成为美发达人，“扫地、洗毛巾的间隙，我都不会坐在休息室闲聊，我喜欢看其他美发师怎么给客人做头发。”

　　渐渐的，Ray从学徒升级到美发师，不断晋级剪烫技艺，还被日本雇主看中，选去日本总店进修，回中国被任命为上海分店店长，“这对于我是很大的鼓励，这段经历给我的剪发技术打下了很好的基础，而且有机会学习发廊的管理。”

　　Ray的剪发手法细腻，滑剪是他擅长的技艺，获得不少年轻客人的认可。

　　黑、白和紫色的三色搭配，简洁素雅，营造舒适的工作环境。

　　店址选两年

　　移民加拿大之后，Ray当然想重操旧业，但大环境有变，鉴于自己的英文能力，Ray只能选择在家接散活儿，“都是一些朋友，之后他们再介绍朋友过来，慢慢有一些老顾客。”虽说在家剪发，省了租金和装修费，但Ray仍坚持进美发店才有长足发展。

　　于是，他在列治文某发廊租了个座位，但是收入状况并不乐观，“很难做，发型师不能按小时付薪水，那样的话发廊承受很大经济压力，但是如果按剪发人头分帐，又实在难以为继。”不放弃梦想的同时，Ray也从事过其他工作来减轻经济负担，但建立稳定客源、提高烫染水平，同时寻找理想店址才是他的主旨。

　　店址一找就是两年，“这是我开店面临的最大困难了，因为地方要交通便利、有车位，铺头租金又不能太贵。”功夫不负有心人，最终的地址就在天车站下，铺位面积适中、临近华人商场和超市，门前一排车位且租金不贵!

　　主攻年轻华裔

　　数年来的口碑建立，让Ray拥有了稳定的忠实客户群，各个年龄层都有，但Ray认为年轻粉丝需要着重培养，“如果能受到年轻客户的认可，便能证明我的技艺并没有过时，我要不断的进步创新，掌握最新的美发潮流趋势。”Ray的店名也表明了他的追求——Hair Creation(头发创意)，他喜欢与人讨论新近的发型和染色花样，不时将新近作品拍照上传到论谈和本地人交流，“我要保持自己的技术常新，同时了解客人的美发需求，这种网上论坛交流，也能招揽到一些客人。”

　　Ray的店内目前有四个剪发椅位，参考早年的发廊管理经验，他认为分租给其他的美发师是很好的经营方法，但基于之前自己的打工经历，他认为要在发廊的经营和美发师个人收入中，找到好的平衡点，建立双赢的局面，他说“这样既能减轻发廊营业的经济压力，还能吸引来不同的客户群。”

　　连锁蓝图

　　虽然Ray的新店开张不久，但对于未来发展他已经颇有想法，连锁经营才是王道，“目前只有列治文一家店，希望以后能有本拿比分店，因为也有不少客人是在那里，其他城市也会看经营状况考虑。”部分受限于语言因素，Ray的主要目标都是华人聚集的城市。此外，人种不同也会导致美发手法有异，“西人的头发细软量多，大多是剪什么样就什么形，华人黑发较硬，需多采用滑剪的手法去造型。”

　　记得曾看过篇散文，对里面妈妈教育孩子的成功论记忆犹新，“不要你挣大钱、当大官，只要你做自己喜欢的事情，而且不会损害到别人的利益，你就是成功的。”

　　可能不少人对此说法嗤之以鼻，但剥去物质和权力的金缕玉衣，成功的要义不过如此——如愿得偿，不顾虑世俗眼光。

　　大才大用，小才小用，偏才偏用，痴迷于什么、适合于什么就去做什么。

　　有的人，就偏偏命中注定与发丝有剪不断的联系。

　　经营小档案

　　启动资金：3万

　　资金来源：多年积蓄

　　雇用人数：无，自己和妻子共同负责经营

　　创业总结

　　最满意之处：及时跟进最新的发型潮流趋势，不断增加年轻客户群

　　待改善之处：分租发廊，减轻经营压力并吸引不同客户

　　前景：2年后在本拿比等华人聚集的城市开设分店

　　文：赵冬 图：赵冬 受访者提供