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怎么煮咖啡

www.sinoca.com 2009-01-04  网络


要煮好咖啡,首先要掌握好投料的比例,一般100克咖啡放2千克水,200克白糖.然后根据煮咖啡炊具的不同,方法和时间也不同.
  1.咖啡加点盐味道更好
  煮出的咖啡是否好喝,跟煮时所放的分量,以及煮器有很大的关系.所以煮时稍动脑筋,才能煮出别具风味的咖啡.例如,煮开时在咖啡内放少许盐,就能煮出味道浓好喝的咖啡.
  2.即溶咖啡正确保存方法:
  A :开封使用时,锡封纸不要去除.
  B:取出咖啡后,立即盖好锡封纸及盖子.
  C:盖子旋紧,不要留空隙.
  D:勺咖啡的咖啡匙要搽拭干净,不要留水分.
  E:咖啡罐存放在干冷处,但不要放冰箱或日照处.
  F:尽可能在3-4个月内食用完毕.

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