	当前位置：首页 > 美食 > 做菜技巧

把饭烧焦了怎么办

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

(1) 应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就会被水吸收掉.

(2) 将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦味就消失了.

(3) 将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.

(4) 饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10分钟后, 烟味就没有了 .

(5) 立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟, 面包皮即可把糊味吸收.

上一篇：白菜帮抽筋可变嫩
下一篇：拔鸭毛的决窍

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。