6招识别健康猪肉

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

　一、看表皮，健康猪肉表皮无任何斑痕；
　　二、看脂肪，健康猪脂肪呈白色或乳白色；
　　三、看肌肉，健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，少有液体流出；
　　四、看弹性，好猪肉有弹性；
　　五、闻气味，好猪肉无异味；
　　六、查淋巴结，好猪肉淋巴结大小正常，肉切面呈鲜灰色或淡黄色。

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。