虫草杜仲炖海虾的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

色香味：新鲜利口，鲜咸适宜

　　主料：新鲜海虾1斤

　　辅料：冬虫夏草3钱、生杜仲3钱、酒1小匙、盐1小匙

　　制作：

　　1)海虾留壳剪去须、脚，挑去泥肠，洗净沥乾；

　　2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质；

　　3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤；

　　4)约熬40分钟後，再放进处理好之虾，并加酒调味去腥，虾熟後，加盐即成.

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