泡椒墨鱼仔

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

原料:墨鱼仔泡的灯笼椒泡姜芹菜段葱段蒜片红油

开水锅加料酒葱姜迅速将墨鱼仔焯水

焯好的

将泡椒泡姜蒜片葱段芹菜下锅炒香烹料酒

加入少许汤加盐味精调味(自来水亦可)

下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油

摆盘上桌

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