	当前位置：首页 > 美食 > 菜谱大全 > 四川菜系

川味牛肉

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

烹调类别：烤
菜系：川菜

食材类别：牛羊肉味道：麻辣

适宜季节：夏

菜名：

菜系：川菜

色香味：鲜、香、麻辣

主料：牛脯。

辅料：干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。

制作：

1)牛脯切成l寸见方的块, 铁板烤透；

2)锅内倒油, 放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯；

7)收干汁，菜成。

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。