五彩水晶球的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

澄面500克，水750克，彩色糖针、莲蓉馅各适量。

1.在锅内加入水烧开，下入澄面烫熟取出，晾凉澄面待用。
2.把晾凉的澄面揪剂后包入链蓉馅，制成小球形，上屉蒸熟后取出，贴上彩色糖针即可。

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