虾脑烧鱼肚

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

虾脑烧鱼肚

原料： 主料：鱼肚调料：虾脑、姜汁、盐、鸡精、味精、烹调油

特点： 软糯鲜香，富有营养。

制作过程： 将发好的鱼肚切成块，高汤煨制;虾脑先炒制成熟，再烹调料，下高汤，放鱼肚，烧开，换小火略靠，找口，收汁，挂芡，打明油，出勺装盘。

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。