红椒爆鲜虾的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

・配　　料: 中虾、蒜茸、葱、川椒粉－・操　　作: 1.川椒放在镬中，慢中炒香，舂碎，筛出粉末，便是川椒粉。

2.中虾去壳去肠，只留回尾部之壳，洗净抹干水。

3.虾背切开，取去肠，加腌料腌十分钟，泡油。

4.下油二汤匙，爆香蒜茸、川椒粉，下虾，浇酒一茶匙炒匀，洒下葱花即可上碟。

[声明] 加拿大华人网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。转载需经加拿大华人网同意并注明出处。本网站部分文章是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。