口蘑的做法

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

・配　　料: 主料：口蘑
辅料：蕨菜、豆腐、海米、葱、姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉－・特　　色：清淡适口，营养丰富。－・操　　作: 1、将蕨菜摘洗干净后切成段，口蘑切成片，豆腐切成块备用；

2、坐锅点火倒入油，油热后，下葱、姜、海米煸炒片刻，放入蕨菜煸炒，倒入适量清水；

3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后撒上葱花即可。

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