末代皇帝健脾和胃方

【营养食谱之配方】山楂、神曲、麦芽各300g蜂蜜500g

【功效与应用】本方幢脾和胃，消食化积，和中下气。适用于中老年人脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，身体羸瘦，倦怠乏力，口唇干枯等症。末代皇帝溥仪幼年常患感冒，消化不良，御医常以此方服之，后来身体日健，食欲增加、气血正常。

【方解】方中山楂味酸甘，性微温。消积食、散瘀血、驱绦虫。治内积、瘕、痰饮、痞满、吞酸、泻痢、肠风、腰痛、疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等症。《日用本草》云：“化食积，行结气，健胃宽隔，清血痞气块”。神曲味甘辛，性温。健脾和胃，消食调中。治饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛。小儿腹大坚实等症。《药性论》记载：“化水谷宿食，结积滞，健脾暖胃”。麦芽味甘，性微温。入脾、胃经。消食，和中、下气。治食积不消，脘腹胀满。《药性论》云：“消化宿食，破冷气，去心腹胀满”。上述三味药均为化食消积要药，合用更助其消积之功。

【制法】三药炒焦，研成细粉、过筛，以蜂蜜炼成膏。

【服法】每日早、中、晚饭后各服1匙。