温中祛寒-炖狗肉

www.sinoca.com 2009-01-04 网络

原料：
熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。
做法：
先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。
功效：
温中祛寒，用于冻疮。
服法：
佐餐食用。

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