高质量的蛋白质螺旋藻含有丰富平衡的蛋白藻质和多种价值很高的营养物质,其中含蛋白质70%。氨基酸18种。完全满足人体所需的各种氨基酸这使得它成为一种独一无二的含有完全蛋白质的素食之源。更令人满意的是,螺旋藻中的蛋白质有95%是可以被人体消化吸收的,而肉类蛋白质却很难为人体分解消化。实际上,牛肉的蛋白质大约只有20%可以为人体消化。由于螺旋藻含天然有助于消化的酶,它触使你服用的螺旋藻营养源,能够轻易的被人体吸收。
天然丰富的营养源我们在螺旋藻中发现了大量的对人体健康有益的营养物质。螺旋藻所含的β胡箩卜素极高,它能有效地抗毒解毒而且可以在人体中转化为维他命A。维他命A对于眼睛的健康以及皮肤,牙齿,指甲,头发,骨骼都非常重要,并且可以增强免疫力。螺旋藻也是维他命B的源泉,尤其是维他命B12,这对素食者很重要。螺旋藻中的β-胡萝卜素与超氧歧化酶及γ-亚麻酸、叶绿素能对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤有显着功效,并能延缓生理性衰老过程。同时它还提供着14种天然螯合的矿物质以及无数的微量元素。
节食者的"超级食物"螺旋藻是地球上最富含营养的食物之一,同时它的脂肪、卡路里以及胆固醇含量都很低。螺旋藻它含有苯丙氨酸,苯丙氨酸它能压抑食欲。很多人在饭前吃了螺旋藻之后发现食欲得到了满足,从而减少了普通食物消耗。正因为螺旋藻营养成份高并且含苯丙氨酸。在西方,它被减肥者当作减肥计划中的“超级”食品。
世界卫生组织(WHO)确定它为:“人类21世纪的最佳保健品”
螺旋藻对几种疾病特别重要:
1.肝炎。螺旋藻能阻碍肝病毒复制,而且大量氨基酸能使坏死的肝细胞复活。螺旋藻含胆碱,它能恢复肝功能,提高免疫功能。
2.糖尿病。这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈。螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定,用螺旋藻后可以逐渐停药,然后逐渐停螺旋藻,最后拿饮食控制。但必须配合治疗。
3.还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。不要低估辐射。现在很多女性做IT工作,在电脑前工作的怀孕女子,有的4个月后流产,有的婴儿生出来象青蛙一样,北京妇产医院的报告还有带尾巴的。
4.心脑血管病。它能降血压、降血脂。
5.胃炎、胃溃疡。螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。
6.清体排毒绿色食物对人体如此重要其原因之一即它们富含蜡状叶绿素。蜡状叶绿素是一种给植物着色的色素。蜡状叶绿素可以有效地清体排毒,清除人体中对健康有害的重金属元素及其它有毒物质。多年来,对于那些希望清除体内杂质的人们来说,使用螺旋藻即可快速达到定期地清体排毒的效果。螺旋藻的五项世界冠军第一项,蛋白质含量最高的天然食品。第二项β-胡萝卜素含量最多的天然食品。第三项有机铁含量最丰富的天然食品第四项,维生素B12含量最多的天然食品。第五项,γ-亚麻酸含量最高的天然食品
螺旋藻的保健功能
1、螺旋藻降低胆固醇。
2、降低各种癌症风险。
3、建造健康的乳酸杆菌群,利于消化吸收,增强免疫系统活力。
4、减轻重金属及药物对肾的毒性。
5、藻蓝蛋白能防癌或抑制癌症的发展。
螺旋藻的食疗功效
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